由于质地鲜嫩，味甘实，茭白被视为蔬菜中的佳品，与荤食共炒，其味更鲜。嫩茭白的有机氮素以氨基酸状态存在，并能提供硫元素，味道鲜美，营养价值较高，容易为人体所吸收。春夏季食用尤为适宜。
白帽蒜苔红帽蒜苔区别据了解，除区内消化外，我区年外销鲜菜1200万吨以上，是我国北方和珠三角地区重要的蔬菜生产基地其中，我区蔬菜生产主要集中在秋冬季节，占全年蔬菜种植面积的80%为了进一步丰富市民“菜篮子”，在今年秋冬菜生产中，我区将创新调整秋冬菜产业结构，重点种植番茄、马铃薯等优势品种，着力打造右江河谷、桂东北等5大秋冬菜产区。近日，河南郑州新密白寨镇张楼沟村研究技术团队成功在干燥气候下、冻土地区培育出羊肚菌，大田亩产达600斤以上。
广西崇左市宁明县，种植大户与技术员对黑美人茄子剥侧枝管理情况进行观察“中国果菜无公害十强县”宁明县抓住季节加快秋冬菜生产步伐，全县秋冬菜生产健康有序发展截至目前，全县投入扶持秋冬菜生产资金468万元，已种植秋冬菜面积23.27万亩，大大助推农民增收步伐。农产品的价格是生产出来的，调控价格就要从调控生产入手。一旦生产已成定局，价格走势将很难改变。所以去年同期价格相对较低的品种，今年的价格走势常常会走向反面。白帽蒜薹从今年起，新疆计划用三到五年时间，投入引导补充资金近亿元，带动社会投资４４亿元，在新疆建造１５０座果品冷藏保鲜库，新增库容１００万吨争取到２０１０年，使新疆鲜果储藏保鲜率达三成半，其中香梨冷藏保鲜率达到七成以上。
记者了解到,金乡县种植的辣椒以“一次性采摘朝天椒”为主,能占到全部辣椒种植面积的84%,主要集中在卜集镇、胡集镇等地。除此之外,还有“分次采摘朝天椒”、“金塔类型色素辣椒”、“菜椒”等品种。“天气越来越冷了，冬瓜在地里很容易被冻坏，如果坏了就太可惜了。”杜建中说，他们想把部分冬瓜免费送给市区的敬老院、福利院等爱心机构，同时也欢迎人们拨打他的电话13837494306前来购买。白帽蒜苔红帽蒜苔区别
“一元菜”推行之后，太原某大型连锁超市蔬菜整体销售量较去年同期增长40%，单店单日有效来客增加20%。
下午，县上又举行了猕猴桃产业发展座谈会新西兰环球园艺公司总裁派克先生应邀出席会议，并就新西兰猕猴桃产业发展现状及眉县基地建设情况向与会代表作了介绍和说明他表示，公司将充分利用眉县独特的资源优势和公司庞大的国际销售网络，把眉县猕猴桃推向国际市场。市农业局蔬菜站站长王振栋说，通过熊蜂的引进，解决了文登有机、绿色基地种植过程中存在的一些瓶颈问题。白帽蒜苔红帽蒜苔区别
不过也有居民表示，希望蔬菜品种更丰富些。另外，由于蔬菜往往不到中午就销售一空，不少居民建议直销店增加供应量，并延长销售时间，方便上班的居民下班后买菜。从本周起，全国大部分地区迎来新一轮的高温天气。不断加剧的炎热天气，影响蔬菜的生长速度，进入伏缺期，蔬菜价格进入季节性上涨通道，各地蔬菜价格出现明显上涨。白帽蒜薹螺旋藻一直以高蛋白（65％－70％）著称，脂肪含量只占7％左右（干重），而这7％的脂类中的80％为不饱和γ－亚麻酸（GLA）又是其中的主要成分，它能刺激前列腺素的合成。
据了解，菜篮子社区平价直通车项目并不是垄断经营，不过，目前该项目仅有华威菜多多一家公司承办按照主管部门的计划，直通车将引入更多竞争主体，而参与菜篮子社区平价直通车项目，准入条件也不高——只要具备拥有20辆以上农产品配送专用车辆，拥有食品安全监测的设备、专业人员等，企业便可申请。白帽蒜苔红帽蒜苔区别于是，菜农又拉来两车山药。一上午卖了3车山药，其他菜农都很羡慕，“有‘萝卜哥’在就是不一样啊，下次卖菜也叫上他。”
上午11点左右，在浙皖农贸城批发市场，一辆装有白菜、生菜、芹菜的货运车刚刚在蔬菜交易大棚内停稳“青菜批发价每斤1.5元”蔬菜经销商李伟说，这里批发的蔬菜有些是从外地运过来的，有些是本地菜农自己种的，很新鲜。
