2、盖膜：韭菜种子播种后用过筛表土覆土0.5～1厘米后立即挡平，喷施禾草净等，盖好地膜，两侧用土压实。
公牛上市而定远镇主管蔬菜种植的韩副镇长表示，虽然生产成本增加了不少，但目前菜农收入没有明显的增加，所以，从源头来说，并没有生产高价菜。记者了解到，武汉市还将适时启动蔬菜“限价销售”为了保障城镇居民的消费需求、降低生活成本，武汉市农委已制定了蔬菜“限价销售”紧急预案，并启动了监测预警机制，一旦蔬菜价格产生大幅异动，将适时在全市大型超市启动蔬菜“限价销售”工作。
理县大白菜为什么会出现滞销？当地有经验的村民和理县农业局相关负责人向记者分析，受全国菜市供大于求的形势影响，大白菜卖不起价，并出现滞销再加上当地村民市场意识淡薄，认为只要大白菜成熟自然会有人来购买，重视了田地，却忽略了市场。然而“农超对接”这一做法逐渐为人熟知，究竟能不能帮助解决菜价波动的问题呢？实际上，“农超对接”就是蔬菜种植户不经过批发商，直接供应超市销售如此以来，不仅可以保证菜农销路，也能保证“菜篮子”的稳定。公牛长茄有了去年上半年度价格大幅度上涨的基调，大多果农会持果漫天要价。
由于节日临近，周谷堆市场蔬菜、水果交易十分火爆，蔬菜日成交量达到3300吨虽然市场需求量增加，但是菜价并没有随之上涨以四月青为例，在长江东路东七农贸市场，一周前市场零售价为2.5元/斤，现在降为1.6元/斤。近日，笔者在焉耆县农业局采访时获悉，该县2.73万亩辣椒进入收获期，已陆续开始采摘。公牛上市
图为永健蔬菜专业合作社工作人员正在往配送车上搬运包装好的礼品菜。
记者在中山五路百佳现场看到，在超市里买蔬菜的消费者并不多，有几位顾客正在叶菜区里挑挑拣拣，而另一些顾客则显然较青睐有包装的蔬菜。昨在南山农批市场供港农产品加工配送中心，记者目睹了一批大白菜的赴港“旅程”，几乎每一颗白菜都要经历“过五关斩六将”般的严格检测，才能具备赴港资格。公牛上市
“大力发展规模化种植，鼓励菜农加入合作社，由监管两万多名菜农升级为监管几十个合作社，从而达到事半功倍的效果。”8月20日，稻田镇相关负责人介绍。据介绍，为加快绿色蔬菜基地建设，有效保障城市居民蔬菜供应，我市计划到“十二五”末全市蔬菜播种面积达到75万亩以上其中，建成绿色蔬菜基地35万亩，城市保障性蔬菜基地达到8万亩以上，蔬菜总产量达到200万吨以上，把我市建成成渝地区重要的优质商品蔬菜生产和供应基地。公牛长茄据农业部近日宣布，中国农药残留监控体系已初见雏形，农业部启动了农药残留监控计划据介绍，近几年来，中国农产品质量安全管理工作取得了重要进展特别是逐步建立了例行监测制度，农业部启动了农药残留监控计划，分别在每年的1月、4月、7月、9月、11月分5次对全国37个大中城市销售的蔬菜中13种农药残留进行了监测，共监测52个蔬菜品种、3900个样品，按国际食品法典委员会标准(CAC)，农药残留合格率为96.4％。
但是专家表示，目前在超市上可见的“太空种子产品”在价位上跟普通食品没有太大差异，很难分辨，因为目前国家并未要求对其进行标注。希望食品法做出相应标识规定。公牛上市山东潍坊西稻田村村民李世杰：种子控制起来了，光卖苗子，不卖种子了。
胡女士对记者说，几乎同样的情况，之前在好家乡超市土豆搞特价的时候也出现过，当时土豆每公斤0.79元，很多人都是整购物车的买，将买土豆的摊位围个水泄不通。
