近年来，依托丰富的农业资源，该县在香菇种植、生产、加工等方面全面发力，以废弃果树枝为原料，以“公司+基地+农户”为路径，以《万荣果木香菇栽培技术规程》为标准，20余家基地和企业带头，2000余人参与，年产值超8000万元，生产规模和产量均居山西省前列、运城市首位，被评为山西食用菌（香菇）产业示范县。
山药贮藏今年春节时，不少市民家庭的年货里多了“绿色蔬菜”这一项，但节后不久，蔬菜市场里“绿色蔬菜”的生意马上清淡下来记者采访发现，“绿色蔬菜”少人问津并不代表市民不想吃，而是被其高昂的价格、难辨真伪的现状吓退。年初以来，长顺县供销社主动践行脱贫攻坚“春风行动”令，按照县委、县政府的安排部署，结合部门实际，全力抓好全县蔬菜产销对接工作截止4月19日，已帮助全县各镇（乡）蔬菜基地种植农户销售各种蔬菜305吨，实现销售45.6万元，其中：以“订单”收购方式直接带动桐笋村57户贫困户发展蔬菜种植240亩，预计户均每年可增收1万元以上。
另一种“彩虹瓜之宝”，昨天切瓜时我没赶上，据说瓜瓤更好看，是红橙、乳黄相间，西瓜横切像花瓣，竖切像彩虹。菜农赵俊说：“年前育的大白菜育苗春节初八种在了小拱棚内，大风后白菜苗被风吹死，这个时候农业局的技术员给我们讲解补救的办法，让我们改种土豆，农业技术人员也联系了保险公司进行理赔，现在我们已基本恢复了生产”。棉花山药而绿叶菜的价格就涨得特别高家乐福今天的香菜还是卖1.5元，但后天就会涨到每斤5元左右了听记者说东郊农贸市场的香菜已经卖到了每斤10元，刘羽很惊奇：“10块钱的我们也卖过，不过那可是在冬天。
所谓保温就是在莱畦或蔬菜上覆盖稻草、枯干等，以防止地温下降过快增肥法就是在低温来临前，通过增施有机肥提高营养供给状况，增强蔬菜的抗寒能力增肥一般要控制氮肥，以保证蔬菜植株的抗寒能力。分管食品安全工作的副市长卓钦锐数十次到基层视察调研，研究协调解决有关问题市人大常委会常务副主任庄礼祥、副主任邱玫等常委会领导亲自率队，先后开展了8次大型视察活动，深入现场，了解情况，协调解决关键性问题。山药贮藏
记者了解到，为保障市民“菜篮子”产品质量的安全，今年以来，我省部分市(区)食药监局配备便捷式食品安全执法仪、手持式劣质油检测仪、人工合成色素检测仪等快速检测设备设施。
但是今年，由于冬季温度较高，蔬菜价格迟迟没有上涨而且，与去年相比，今年的货源更充足，而顾客更少去年的这个时候，周谷堆到处都是选购蔬菜的人群，而现在市场里面稀稀拉拉的没有几个人。泊头市郝村镇现代农业示范园区已完成土地流转300亩，已种植马尾松7万株，草莓50亩，核桃树60亩，80个特色蔬菜大棚正在建设中;洼里王镇绿禾高效农业科技示范园区种植的大棚特色蔬菜已陆续采摘……今年以来，泊头市把“我为农民增收办实事”活动作为抓手，认真开展“爱沧州、做贡献、干成事、出亮点”活动，助力三农发展。山药贮藏
4月9日，新疆生产建设兵团第四师七十团蔬菜种植户汤文华正在采摘西葫芦目前正值西葫芦成熟期，当天来自伊宁市的6个商贩在该团农业合作社的统一安排下收购西葫芦今年该团有40多座西葫芦温室，每座西葫芦温室可产西葫芦10吨左右，按每公斤2.5元人民币批发价计算，每座温室仅一茬西葫芦可获利2万元左右。据农业部有关专家预计，近期冷空气活动频繁，全国大部分地区平均气温较常年同期偏低气温下降会降低蔬菜单产，增加生产和运输成本，加之节日需求拉动，蔬菜价格将继续稳中有涨，而一旦气温回暖，蔬菜价格将趋于平稳或稳中有降。棉花山药芥菜抽样１２次，超标率５０％小棠菜抽样２２次，超标率２７.３％菜心抽样２８次，超标率占１４.３％，这５个品种超标率个数占超标数的６９.８％市场超标蔬菜主要来自金渡、和平路批发市场及睦岗、黄岗一些自产自销的菜农。
尚义县高效节水蔬菜项目的实施，转变了农民用水观念，促进了蔬菜品种结构优化，提升了农业产业化经营水平，实现了水资源的可持续利用，确保了蔬菜产业的持续稳定发展，取得了显著的经济效益、生态效益和社会效益。山药贮藏该基地聘请中国芦笋研究中心主任、研究员李书华，武汉市黄陂区芦笋研究所高级农艺师刘志民等专家担任技术顾问。如意情集团武汉如意种苗高科技开发有限公司、武汉市黄陂区芦笋研究所和株洲市农科所为技术支撑单位。
柿子冰激凌的成功开发和推广，在一定程度上带动了全区柿子价格的上扬，促进了果农的增收，取得了较好的经济效益和社会效益孙振宗说：“我这也不叫创新，就是爱瞎琢磨接下来我还会进一步丰富柿子加工品种，既要做柿子干、柿子饼，还要做水果、坚果、杂粮、养生类的柿子冰激凌。
