生长快，从播种到适收30天左右，株高25厘米，开展度22厘米，叶卵圆形，叶面平，叶色油绿，叶柄绿白，风味清甜，口感好，商品性好。耐热、耐涝。产量较高。栽培上应注意防治霜霉病、软腐病等病虫害。
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今年他种了６亩黄花菜和上海青，而现在卖价只有２毛钱一斤，连成本都挣不回来，更别说赚钱了与菜农老罗相比，一位姓李的菜农情况更糟糕，他种了８亩玻璃菜、黄花菜和苦菜，投入了几千元，结果到收成的时候，蔬菜是大丰收了，可是往年１元多的菜价今年变成了每斤２毛钱，连雇人来地里收菜的成本都不够，更别说是收回成本了。26日下午4点50分,经过检验检疫局工作人员的抽样检查、加封等程序后,来自清新加多理菜场的鲜蔬四小时后就能到达香港据了解,今年1到6月,清远检验检疫局检验检疫和监管供港澳出口蔬菜达到1.01万吨,货值267万美元,与去年同比分别增长11.6%和10.8%。蜇麻子菜日前，天气全面放晴，气温回暖，孝感城区菜市场各类蔬菜供应充足，菜价普遍下降，“一斤蔬菜一斤肉”的现象结束菜市场蔬菜价格全面回落２３日，记者从城区各菜市场了解到，各类蔬菜价格普遍下跌。
去年，农产品价格打破了持续多年徘徊不前的局面，出现了持续不断上涨的现象，特别是去年下半年以来，以蔬菜、猪肉为主的农畜产品价格节节攀升，平均涨幅达到了20％～30％，带动了农民增收，这也是我市大旱之年种植业生产减产不减收的重要原因。蜇麻子草的功效该镇借助洋河与洪塘河交汇处土地肥沃的优点，打破传统单一蔬菜种植结构，在突出产品区域特色的同时，引进有市场潜力的平韭四号、碧玉西葫芦、空心菜、“朗姆”西红柿等46个蔬菜新品种，解决了种植效益低的问题。
过去由于粗放经营，按照传统方式种植，经济效益时好时坏为了改变这一现状，打造汝南蔬菜的过硬品牌，让广大菜农增产增收，汝南县组织质检、科技、农技人员，根据当地的土壤、气候条件，制定了详细的无公害蔬菜生产标准，并印成明白纸发放给菜农。
