近代研究证实，大蒜除含有人体必需的多种氨基酸、维生素及微量元素之外还具有杀菌、调血脂、抑制血小板聚集、降血压、防治动脉粥样硬化、降血糖、抗癌等功效大蒜提取物对一些耐药性菌株仍然敏感，并对流感病毒、HIV病毒、轮状病毒等具有抗病毒活性。
羽衣甘蓝产地在葡萄出园时，质检员先按绿色食品标准对葡萄进行检验，然后再将葡萄装入贴着团场、连队、农户、批次代码的纸箱，一旦出了问题，可一查到底公司将所有承包户录入计算机备查，公司实行先行赔付制。当时，裴唐宇还在北京，父亲带孩子从外边回来拿了一个20厘米长的葫芦，说是附近一家人种的，见孩子喜欢就送给孩子玩。
在莱阳大润发超市蔬菜区,一根根嫩绿的黄瓜,卖得特别火爆。这些黄瓜的“身世”也有些不同,超市工作人员给起了个响亮的名字,“扶贫黄瓜”。这些便利条件为花田片区建设蔬菜种植基地打下了良好的发展基础，加上近年来，村民在市场经济的带动下，开始种植黑葵白菜并进行初期加工，晾晒成菜干后售出，得到广大消费者的喜爱。春勇士甘蓝山坑乡以养殖业和种植业为主，农业环境占优势，由于地处偏远，条件比较落后，先天的自然优势没有得到充分利用，经济欠发达，如今，在政府的带领下，通过全乡人们的努力，经济已渐渐起色，越来越多的农民利用好山好水，开始家庭耕作式的致富之路。
强化组织领导和督促指导工作市委、市政府高度重视设施蔬菜基地建设工作，将设施蔬菜基地建设纳入目标责任考核内容，并把蔬菜基地的建设投产工作列为全市农牧业重点工作之首，在年初与各旗县区签订目标责任状。合作社与“恒顺食品有限公司”实行农企对接，签订购销协议，约定以保护价收购成员的生姜，合作社实行标准化生产，产品质量有保障，恒顺食品有限公司比市场价每公斤高0.4元收购，实现了生姜产、加、销一体的经营体系。羽衣甘蓝产地
苏城二十种受监测蔬菜目前的批发平均价为1.12元/斤，较月初平均涨幅达20%左右。冬至临近，这两天市场蔬菜供应充足，品种丰富，每天的交易量保持在1800-2000吨左右。
果蔬出口的前提原因是俄罗斯远东地区，包括俄罗斯的一些内地，大部分处于高纬度地带，气候寒冷，植物生长期短，加之俄对果蔬种植业重视不够，发展相对较为滞后因此，俄远东地区包括内地一部分地区对果蔬的需求大部分依赖进口，尤其是从毗邻的中国进口。走进文传唐家的厨房，看到7个泡菜坛子依次排开。文传唐说，去年只有两个坛子装有辣椒制品，而今年7个坛子全是装的自己制作的辣椒制品，有泡辣椒、稀辣子、豆瓣、糊辣子等。羽衣甘蓝产地
“10月是生产淡季向旺季过渡期，昆明今年夏、秋干旱相连，蔬菜生产受到一定的影响，但由于采取多效的措施，及时安排补、扩种一批有市场需求的品种，现形成了上市量较好的态势，加之近来已下多场秋雨，对蔬菜生产较为有利。每天一大早就得起来，中午刚吃过饭就开始干活，天黑才回家“每天起早贪黑的，都是为了孩子”老沈有两个孩子，一个读高中一个读初中，单学杂费就不少，“再加上一家子吃穿用度，一年到头剩不下多少钱。春勇士甘蓝用两年时间在长春及周边地区建百万亩无公害蔬菜基地，今年不但要完成50万亩，而且蔬菜交易量力争达到长春市蔬菜市场份额的8成以上，这是记者在3月6日召开的长春绿新金源蔬菜批发市场蔬菜准入座谈会上了解到的。
在经历了年初以来雪灾之后，随着4月份天气转暖，新疆巴克图、都拉塔、吉木乃等口岸正迎来农产品出口高峰据乌鲁木齐海关统计，今年一季度，通过新疆口岸出口农产品7837万美元，同比增长19.83%。羽衣甘蓝产地该镇定发菜场是中山现有的19个农业标准化生产基地之一，菜场负责人介绍，菜场的日常生产由农户独立完成，但种子、化肥和农药由基地统管，“每次购入的农药都有记录，基地根据需要按量派发给农户，由专人登记和管理。
上海山华果品市场２００５年水果年批发成交量为２.２亿元，２００６年达到２.２５亿元上海农产品中心批发市场也达到３.３亿元，比２００５年的２.９２亿元有明显的增长据上海果品行业协会提供的信息，２００６年上海水果年批发成交量可达到１５０多万吨，按照上海市区常驻及流动人口１３００万计算，上海人人均水果年消费量将有望达到１１５公斤，高于世界水果年人均占有量６１.４公斤的水平。
