蔬菜价格继续小幅回落。从本周蔬菜类市场运行情况看，蔬菜总体价格呈回落态势。监测数据分析，本周蔬菜价格环比下降2.9%，同比上涨25.4%。
福建六鳌沙地红薯早晨8时刚过，位于藁城市石家庄现代农业产业园北国蔬菜生产基地就热闹起来了。两辆标厢式货车停在成排的蔬菜温室大棚外，六七个村民忙着将一包包刚刚摘下的黄瓜、茄子、尖椒、卷心菜和西红柿等蔬菜过秤、装车。1月5日，记者从宁夏农牧部门了解到，今年我区春节期间蔬菜供应充足，预计价格将稳中略增。
维生素C、B1都怕热，怕煮，据测定，大火快炒的菜，维生素C损失仅17%，若炒后再焖，菜里的维生素C将损失59%所以炒菜要用旺火，这样炒出来的菜，不仅色美味好，而且菜里的营养损失也少。预计4月份，首府周边安宁渠镇、米东区、乌鲁木齐县蔬菜也面临集中上市，菜价将继续下降。沙地红薯贵州蔬菜的无污染、原生态等特性以及当地政府的支持政策已经吸引了不少来自广东和香港的贸易商，纷纷前来投资建设供港蔬菜种植基地。目前，贵阳已有６家供港蔬菜种植基地正在建设中。
据悉，贵州织金县清香竹荪研究所同上海雪榕生物有限公司达成合作，计划共同发展工厂化织金竹荪。目前，贵州省大方县已经开始建立工厂化织金竹荪生产基地。该基地有望在今年大规模投产，推动织金竹荪走进千家万户。据了解，湖北炎帝科技公司位于随县经济开发区，是集食用菌研发、生产、销售于一体的农业科技创新型企业如今公司生产香菇，从配料、制苞、灭菌、接种到养菌、出菇等全过程实现工厂化和自动化。福建六鳌沙地红薯
迎新春，不仅要穿新衣裳，还要吃多多的甜蜜蜜糖，金华冻米糖甜蜜你的口舌，在省内馆中冻米糖正飘香，作为“江南小切”，金华冻米糖可不逊色所谓“切糕”，它不仅让你享受甜味，还含有人体所需的多种氨基酸、蛋白质、维生素等营养成份，还等什么，来年货展享受“甜的养分”吧。
大力扶持特色农产品加工业发展，市政府每年对农产品加工企业的技改补贴均在100万元以上，提高农产品加工业的科技含量目前全市农产品加工业初具规模，已形成水产品加工、腊味加工、水果加工、瓜菜加工、蛋类加工、稻米加工6大行业。29日在闽侯容益科技研发有限公司看到，该公司已建成日产10吨2条绣球菌工厂化生产线，采用日本引进的全自动设备，自动调节温度，还能模仿高海拔自然生长环境的光照与水雾条件。福建六鳌沙地红薯
近年来，我市蔬菜产销面临新挑战城市近郊的蔬菜生产快速向远郊及农村转移，带来了蔬菜面积分散、新建菜地基础设施滞后等问题而一些地区蔬菜自给率较低，如市区仅30%，部分不宜长途运输的蔬菜品种损耗率较高，遇到连日大雪等灾害性天气，外地蔬菜难以进入锡城，造成市民买菜难。余欣荣指出，中国是一个农业大国，农业是立国之本，种业是农业的先导产业去年国务院出台的8号文件是一个历史性文件，全国现代农作物种业工作会议是一个历史性会议，在种业发展史上具有里程碑意义。沙地红薯27日普降大雪，蔬菜价格全线上涨，10种具有代表性蔬菜均价为2.76/公斤，与雪前相比交易量下降20%、价格上涨34%；
进入4月，随着气温逐渐回升，盐城市场持续高价位的蔬菜价格出现明显回落。福建六鳌沙地红薯纳税人既销售蔬菜又销售其他增值税应税货物的，应分别核算蔬菜和其他增值税应税货物的销售额；未分别核算的，不得享受蔬菜增值税免税政策。
小贩们告诉记者,今年的大蒜一上市价格就不断往下掉,虽然,现在的价格已经比他们从蒜农手里收购时的价格还要低,他们收的时候是每市斤一块三毛五,现在卖到一块二毛五,但外地的收购商们却就是不肯出手。
