白萝卜能健脾和胃消食积冬季天气寒冷，人们为了抵御严寒，需要进食更多食物来产热加上新春佳节，吃得油腻荤辛，吃得多却动得少，难免产生积食，萝卜能很好地消食化积，预防积食引发的上火，尤其是对于孩子来说，冬天积食再加受寒容易感冒发烧，所以冬天平时给孩子吃点白萝卜可以很好地预防感冒。
紫皮蒜头刘捍东提出，今年要力争新增“菜篮子”1万亩刘捍东一行先后来到四季青高标准蔬菜基地和宝堰镇蔬菜种植示范园1000亩的四季青高标准蔬菜基地主打航空蔬菜，而正在建设中投资4亿元、105亩的光伏大棚更给刘捍东一行留下深刻印象。今年以来，我市以“全国知名蔬菜销售商走进宁夏”活动为契机，“以需供求，以销定产”，从调茬口、提品质、强育苗、抓销售、增效益五个方面探索供给侧结构性改革，通过举龙头、打品牌、拓市场、建基地、联农户等举措进一步提升银川蔬菜品牌知名度和市场竞争力，促进产业持续健康发展，让农民的钱袋子真正鼓了起来。
从过去的亩产2000斤，到预计秋收时的亩产5000-6000斤产量上的增收带给薯农的除了喜悦，更多的是放到腰包里的实实在在的收益临县农委高级农艺师高建平表示，临县今年搞了马铃薯产销一体化项目，全县一共搞了6800多亩，设计9个乡镇，35个村。“大儿子已经因我辍学，我不能再连累家人，拖累亲戚朋友”宋亮娃开始思索，他也没什么特长，只会种地而宋家村种植蔬菜时间长，土壤肥沃，灌溉便利，加之又是渭南城区后花园，只是后来年轻人都忙着打工，不愿种蔬菜。紫皮蒜苔蔬菜生产的“世博标准”以前，郊区一批批蔬菜上市，都是采取质量安全抽样检测制度但现在，闵行区的世博蔬菜基地实行全覆盖检测，做到“天天检、批批检、个个品种检”然而，“城市超市”负责人崔轶雄表示：农产品质量，是种出来的，而不是检出来的。
据了解，这次吉林省食品药品监督管理局抽检4类食品259批次样品，不合格样品3批次。其中，食用农产品192批次，方便食品9批次，罐头2批次，全部合格;蔬菜制品56批次，不合格样品3批次。据悉，生机蔬菜批发价格为每斤15—18元，目前主要销往港澳有经销商和市民认为，生机蔬菜带来的食品安全理念具有一定的市场竞争力，但要普及到市民餐桌，其价格尚需要得到更多市民认可。紫皮蒜头
课题组在国内率先利用雄性不育系配制出“中甘21”、“中甘18”、“中甘96”等通过国家审定或鉴定并大面积示范推广的新一代甘蓝品种，其品质、早熟性、产量达到或超过国内外同类品种。
具体分析，冬季一些只要由南方供应的蔬菜，由于受南方雪灾的影响，货源紧缺、储运困难，上市量受到很大影响，同时由于春节临近供应量增大，价格持续上涨大幅度上涨的蔬菜品种有：西红柿、芹菜、白萝卜、菠菜、韭菜、西葫芦，上涨幅度为：21%、25%、23%、21%、20%、28%。上周的连续雨水，导致本周12中蔬菜呈现7涨5降的情况，涨价的较多涨幅较大的是青椒和大白菜，本周均价分别上涨了6.59%和6.10%，达到1.94元/500克和0.87元/500克。紫皮蒜头
记者连线山东金乡和江苏邳州大蒜产地的部分大蒜初加工出口企业，得知的信息是，大宗订单在今年并不多见，国外市场较往年相比很萧条，成交的合同截至目前更没往年多。据市农业局相关负责人介绍，水生蔬菜是指在淡水中生长、可作为蔬菜食用的植物我国较常见的水生蔬菜主要有莲藕、菱角、荸荠等它们主要分布在水、热、光等资源比较丰富的黄河以南地区。紫皮蒜苔黑龙江日报》报道：构建质量效益型农业新优势，已经成为当前乃至今后农业和农村工作中的中心任务但在我们现有的生产力水平下，尽快而直接的实现质量效益型农业是很艰难的，需要有一个转型过渡期和一条逐步靠拢的途径。
如果是从云南等路途更远的地方运来蔬菜，每斤上涨幅度将超过一角钱。如果再加上油价上涨造成的种子、化肥等价格上涨，实际涨幅会更高。紫皮蒜头据农林水产食品部一位有关负责人介绍，今年韩国白菜价格飙涨致泡菜出口减少。同时，受泡菜供应紧缺和泡菜价格上扬影响，价格相对低廉的中国产泡菜进口增加。
“让蔬菜平均上市，使价格在丰收期和稀缺期能够平稳过渡”胡靖说：“在这个转变的过程中，政府可以鼓励扶持农业行业协会发挥其作用，通过行业协会提高农民在价格博弈中讨价还价的能力。
