为防止市场价格波动造成“菜贱伤农、菜贵伤民”现象，本市对青菜等5种绿叶蔬菜实施价格保险补贴机制，像13到14年的冬季绿叶菜价格偏低，农民获得保险理赔3000多万元，减轻了菜农的受损程度。
东北黑山木耳冬天在温室种果菜需要掌握一定的技术，特别要抵御严寒和大雾天气天气寒冷，温室温度低，果菜就不容易生长大雾天气缺少光照，果菜更不能正常生长所以要掌握一系列的增温、补光措施。“由于耕地面积有限，我们的朝天椒种植规模一直只能保持在8000亩左右，所以发展朝天椒产业，只能做精。”停洞镇党委书记韦江平说，每到采摘季节外地客商纷至沓来，市场供不应求，常常出现“一椒难求”的局面。
全市组织开展禁限用农药专项行动、农资打假专项治理行动和农产品质量安全日常监管，共出动执法人员6338人次，检查生产经营企业门店4383家次，查处问题337起，立案162起，办结案件73起，金额32.44万元。据悉，近年来该村在辖区内打造千亩大蒜种植基地，并带动周边群众开展大蒜种植，逐渐成为我市大蒜的主要产地。目前正是本地大蒜品种的收获季，蒜农们抢收大蒜，供应新年市场，保障菜价稳定。黑山木耳事实上，迫于蒜价无常，金乡有些蒜农已经改种葡萄了。周雪峰，金乡金一村原党支部书记，已经带领着部分村民种葡萄。
该市供销社相关人士表示，今年牡丹江市按照“装备配套、高产高效”的标准，新建续建了海林新民河猴头菇、穆棱下城子致强黑木耳(香菇)、林口青山永和黑木耳等18个食用菌园区。河南省开封市杏花营西瓜批发大市场开市一个星期来，交易量逐日上升，价格也水涨船高。但是，不同品种的西瓜价格有高低，销售有快慢。东北黑山木耳
“要做经纪人，先做诚实人”，这是王军一贯的原则不论是在农资销售还是畜产品收购中，王军和全社职工总是诚信待人、公平交易，既不坑农害农，也不蒙骗客商每年春耕季节，有困难的农户因为缺钱种不上地时，恰卜恰供销合作社会主动赊给困难群众种子、化肥、农药等，对于特别困难的群众还无偿赠送，每年的帮扶资金都在万元上下。
走进番禺石基镇长坦村的菜地，不少叶菜枯黄失收，还在地里的都是刚刚长出的菜苗。菜农老吴告诉记者，4月以来经常下雨，每次雨水一过，毒辣的日头再晒一晒，蔬菜一般都会减产，运气不好的话整个绝收。近年来，榕江县因势利导，提出了围绕蔬菜、果品、优质米、葛根、竹笋“5个10万亩”产业基地，采取“公司+合作社+基地”的生产经营模式建成5000多亩标准化蔬菜示范基地，带动了全县种植蔬菜10余万亩，其中商品蔬菜5万亩，年生产商品输出5000万吨，产出的菜心、芥兰、学斗等优质蔬菜销往广州、深圳、香港等珠三角地区，同时，也让当地“留守妇女”实现了在家门口打工。东北黑山木耳
甘肃省临泽县蓼泉镇唐湾村紧紧围绕“蔬菜富民”的发展思路，积极调整产业结构，把发展拱棚蔬菜作为百姓增收致富的有效途径，进一步提高拱棚蔬菜种植效益，让种植户尝到甜头，乐在心头，将设施蔬菜产业成为我村促农增收的支柱产业。其间有关部门举行了温室蔬菜移栽机作业试验，移栽机自身配套动力，只需1名作业人员乘坐在机具上就可完成移栽作业，省工省时当不少蔬菜种植大户咨询购买时，有关部门介绍该机器是从国外进口而来，还没有在市场上销售。黑山木耳配送中心负责从绿色蔬菜基地收购优质蔬菜，经过产品质量检测和简易包装后，通过配送车直接运送到超市、学校、企业等单位，由于减少了交易环节，配送中心收购的蔬菜每公斤比市场价格高0.15元，仅此一项每年可增加菜农收入800万元以上。
而此前一直没有参与涨价潮的鸡肉，本周每公斤也上涨了2元。据了解，昨日白条鸡20元/公斤、土鸡32元/公斤。本周牛肉的价格依旧为50元/公斤。东北黑山木耳老扬州素有用荷藕敬月的习俗，昨天，记者从市场了解到，目前我市荷藕售价普遍在3元/斤，较之前上涨了5毛钱左右四季园农贸市场一菜贩告诉记者，目前荷藕的价格普遍在3元/斤，较上周涨了5毛钱左右。
3月份，昆明部分蔬菜价格涨幅高达20%左右昨天下午在篆新综合批发市场了解到，近期部分蔬菜价格有所上涨，白菜、青菜类每公斤涨了1至2元左右，西红柿涨幅达到2元/公斤。
