从大家集中反映和市场观察来看，现在大伙们比较揪心的蔬菜品种，包括松花菜、白萝卜、大白菜、西兰花、意大利、油麦菜、黄白菜、辣椒、玉米、西芹等，因为这些品种种植面积大，涉及的种植户较多。
幕田朱红胡萝卜种植基地“进超市销售的蔬菜都是经过各项检测的，也就不存在假货的问题了”工作人员说，现在北方很多地区都有种植娃娃菜，因此在货源也相对充沛，市场上也出现了各种各样的“高山娃娃菜”，这也给正牌娃娃菜受到了一定的冲击。“早年间，我到国外考察学习，吃饭的时候在餐桌上看到了红红的番茄，特别心动，但又不好提出将番茄带回国内的想法。于是我在吃完番茄后，借擦嘴之机，把番茄种子吐在餐巾纸里‘悄悄’保存起来……”
得益于基地坚守生态有机、绿色安全的品牌初心，刘奕发现自己背靠贵州高山这块生态宜居宝地、同时严格遵循传统农耕文化，顺势发展“农业+文旅”的现代农业业态，带动当地老百姓400余人增收致富，其中234人是建档立卡的贫困户。蔬菜价格高位运行，给餐饮行业带来的影响更大。大汉希尔顿“尚座美食”店主介绍，原来一个小菜炒下来，成本只要五六元钱，但现在基本上都要十元左右。幕田朱红胡萝卜沿着800延长米的红砖路，走进共合镇蔬菜试验示范园区，各类新品种蔬菜与裸地蔬菜映入眼帘，处处体现着现代化科技试验带来的喜人成果园区规划占地面积400亩，投资147万元，工程分两期完成。
记者从省农业厅了解到，目前我省建成20亩、50亩以上连片常年蔬菜基地分别为706个、549个，其中1000亩以上连片基地10个建成海口广地、罗牛山、光明之路，三亚万恒、南果、绿菜园等一批规模化、设施化常年蔬菜大棚生产基地，并配套建设了田头冷库和农药残留检测设备。发展农民合作社，是构建新型农业经营体系和推进农村改革发展的重要举措。近年来，明光市不断完善扶持政策，强化指导服务，加强监督管理，积极支持农民合作组织健康有序发展。幕田朱红胡萝卜种植基地
二是加强与上级科技主管部门衔接，积极申报芦笋深加工科技项目科技局多次与省科技厅联系，取得主管部门支持，今年以科持特派员产业链项目形式为芦笋加工企业向省科技厅申报了《南洞庭有机野生菜开发与利用》项目，项目正在评审中。
黄瓜涨幅也比较明显，其上周交易均价为4.3元/公斤，本周涨到6元/公斤，涨幅达28.3%据市场信息中心负责人分析，本周大部分蔬菜价格上涨，主要是因为前段时期海南、广东、广西等蔬菜主产区的收价高，到汉后的售价却呈现低迷，受市场因素的制约，导致本周的南菜货源量极少。据介绍，这种水栽蔬菜生长的整个过程是在无菌大棚中进行的，无土、无虫害、无污染，无农药，整个大棚采用全自动化控制环境，全年保持蔬菜生长所需的温度、湿度，保证蔬菜能够有全年的生长期。幕田朱红胡萝卜种植基地
“春节过后，还要对这一片进行综合开发”李跃顺指着日光温室西侧的空地说，“打算再建３个育苗温室，２４０亩钢架塑料大棚，在生产规模扩大的同时，组建净菜销售团队，把公司生产的绿色蔬菜直接配送到居民区，让市民花更少的钱吃到咱当地生产的绿色蔬菜。不过，鲍来金说，虽然承包合作社的田地，但大棚是现成的，政府贴钱老鲍说，合作社模式下种菜的好处，就是收入稳定，“菜都是标准化种植的，品相一定好”菜收上来直接卖给合作社，不愁销路，也不会被压价。幕田朱红胡萝卜正月十五，记者在东湖区二卡新村看到：沿边开放前连吃饱饭都很艰难的菜农们个个腰里别着手机，家家院里停放着摩托车和新更换的小四轮，几位刚刚卖了洋葱的菜农脸上更是喜气洋洋。
在淇滨区矩桥镇喜洋洋生态农业园，大棚里的蔬菜吸引了众多网友的目光。蔬菜茎部都有一个红色夹子，大家纷纷弯下腰观察，这到底是什么蔬菜？幕田朱红胡萝卜种植基地生长这些食用菌所需的‘土壤’，主要是用秸秆、米糠、玉米芯、玉米粉等农作物下脚料制作而成的这些农作物下脚料均来自企业周边500多农户，两企业一年的秸秆利用量就达到2万吨。
同样，在几百里外的河南辉县吴村镇，农民常素枝也做出了相似的决定。她今年种出来的300万斤菠菜大部分无人收购，烂在地里。“我要把这630多亩菠菜铲掉，全部改种棉花。”她说。
