戴瑞友说，往年芹菜上市的季节，自己每天都会起个大早，采割好芹菜，踏着三轮车，到附近的农贸市场售卖而如今自己年岁已高，体力一年不如一年，踩起三轮也越发吃力，可是田里还有一千多斤的芹菜等待采割销售，实在让他一筹莫展，只能向社区求助。
无锡阳山写生基地包先生说：“为了支撑安全蔬菜，公司准备开展多种经营，增加干杂食品的份额，同时新开卤菜食品，保证把真正健康的食品送到居民的餐桌上。”合作社成立后，根据市场调查，社里决定减少出口量，转战国内市场，打造属于本村的品牌，创造更多的经济效益此后，合作社派出社员到国内各大城市的蔬菜市场进行调查经过一番苦心研究，大家发现经销反季蔬菜是一个致富的好路子，就这样，合作社打出了“北菜南运”的发展思路。
要转型发展扩大规模，资金活水是关键。一筹莫展之际，淅川县政府和淅川农信联社送来了“大礼包”：鉴于合作社吸纳了一定数量的贫困户加入，将提供300万元的贴息贷款。前段时间，先是中秋节，后是国庆节，再加上9月里高温干旱天气，嘉兴市区菜价一直居高不下，呈小幅上涨态势随着国庆长假的结束，市场消费渐趋平静，记者走访市场发现，蔬菜、淡水鱼价格均有所下降。阳山淮山这个大棚的主人于先生告诉记者，他在帮临汾一个客户代收蔬菜，这个客户每天要从这儿发一大货车的菜，总重量约为20吨记者在采访中了解到，目前这个市场运往外地的蔬菜主要是西红柿、青椒、茄子以及西葫芦。
通过多年的摸索和实践，吴保民详细总结了上百条园区在生产管理方面的经验及教训。他撰写的《标准化蔬菜园区管理》资料填补了我国在蔬菜园区管理方面的空白。市发改委（物价局）研究决定，我市首次惠民菜篮子“一元菜”活动于今年端午节前启动，6月7日至9日全市14个农副产品平价商店将分别供应3-4种销售价格低于每500克1元的蔬菜。无锡阳山写生基地
为满足市民对平价菜的需求，针对上述高价品种，海口菜篮子集团以低于市场均价10%以上的价格，通过海口市51个政府平价菜临时直销点投放市场26日临时直销点16种基本蔬菜品种的均价为3.26元(比25日下降0.18元)，环比下降5.2%。
浙江省委、省政府因势利导，创造＂不争论、不棒打、不乱扣帽子＂的宽松环境，制定了一系列促进大提高大发民工菜的政策，使得浙江经济成为吸纳千万农村剩余劳动力的蓄水池待到乡镇企业发展到一定水平，浙江省又不失时机地提出了城市化战略，全面调整农村原有社会经济格局。据悉，平罗县多措并举发展制种产业，目前全县蔬菜制种基地已近14万亩，引进培育菜豆、番茄、苋菜等60多个品种，年总产量超过3400万斤。平罗种子已覆盖了除西藏、台湾外的全国各地，部分产品远销国外。无锡阳山写生基地
2.煨炖：胡萝卜、粗叶菜（甜菜、甘蓝、芥菜叶等）和土豆。类似水煮，煨炖很容易使蔬菜煮透煮烂。蔬菜一旦熟透，应立即捞起装盘。胡萝卜、土豆等煨炖后口感更为软糯，也有利消化。蔬菜中有控制色素的基因，科研人员对蔬菜的种子进行改良，不断杂交，就能种出不同颜色的蔬菜虽然转基因技术也能得到变色蔬菜，但我们目前常见的紫薯、彩色番茄、彩糯玉米来讲，多属于天然品种或者杂交品种。阳山淮山以前卖瓜从来没用过包装，摘下来就装车，西瓜浑身都是泥，卖相不好，也卖不出好价钱”在一旁的上海一瓜贩子说：“依不要小看这只塑料袋，套上它，档次就上去了，可以进超市，当礼品，运输又方便，还有人就认这个商标买。
岫岩食用菌产业规模不断扩大，农民的腰包越来越鼓，产品早已远销全国各地，但鲜品食用菌出口还是空白很多企业早就将目光对准了国际市场，苦于对出口资质的办理程序和手续不熟悉，迟迟没有申办相关手续，鲜品食用菌一直未能实现在我市直接出口。无锡阳山写生基地辛口镇农业服务中心副主任高级农艺师赵仁顺说：“咱们辛口镇是素来天津市菜篮子基地，每年都有大量蔬菜供应本市。除了本市之外，还供应相邻的省市，完全可以供应本市需要。”
农业部门根据农产品加工销售企业的需要，向育种单位或种子企业引进新品种，进行多点试种展示，筛选适合当地种植的品种，并提出推广意见种子企业组织种子种苗生产、供应农业部门建立核心示范片，每个核心示范片实行“六个一”，即召开一场动员培训会，树立一个标示牌，举办一次现场观摩和测产验收会，邀请一个新闻媒体参与宣传报道，挂钩一个农产品加工企业开展订单生产，形成一个示范技术工作总结。
