三是发挥保险优势，降低菜农损失为降低菜农种植风险，做好供求、价格等信息服务工作，目前全区共设蔬菜点预警10个，但由于菜农种植意向受市场影响较大，预警机制的运作体系庞大复杂，数据统计行政成本高，而蔬菜价格指数保险是一种创新型特色农业保险，得到了区政府的大力支持，区财政计划每年安排30万元财政资金，联系锦泰保险陕西分公司在全区实施蔬菜价格指数保险，参保蔬菜涉及白菜、甘蓝、芹菜、菠菜、萝卜、花椰菜等品种，降低菜农种植风险。
南宁市青秀区建材市场大塘已初步形成以畜牧、水产、蔬菜为主的三大农业产业格局目前该镇水产养殖面积27279亩,常年种植蔬菜面积达1.5万亩,复种面积达3.8万亩,年产优质蔬菜8.3万吨。“马铃薯基地的建成，不仅给村民带来了良好的经济效益，社会效益也不容忽视”据岚城镇镇长闫冬介绍，由于基地化种植马铃薯拥有可观的生产前景、优惠的扶持政策和无微不至的技术服务，吸引带动了附近很多村民加入到种植马铃薯的行列，目前有好几个村都出现了农民工返乡潮。
极寒大雪天要来了，市民的菜篮子会不会受影响？新鲜蔬菜水果是否充足？2.完善土地流转政策。建立和完善各级土地流转服务体系，引导土地依法、自愿、有偿、平稳地向家庭农场流转，让更多的种植户通过规模化、标准化管理提高生产效率。青秀苦瓜一般来说，西兰花口感脆嫩，采用清炒、汆烫等方式都好吃，但西兰花的价格一直比较高，每公斤要6元以上，属于“贵族”蔬菜市区桥东市场、东平市场的西兰花每公斤7元，南湖市场的西兰花每公斤6元。
近年来，永胜乡因地制宜，大力发展拱棚西瓜种植，同时广泛应用西瓜平茬技术，延长西瓜生产周期，提高种植效益，每亩西瓜年收入非常可观，为村民脱贫致富趟出一条新路子。据了解，部分还未销售的白菜，主要是部分菜农或大户想获得较高的预期收益，在前期行情比较好的情况下等价待估;再就是部分菜农留作自用。南宁市青秀区建材市场
今年44岁的贾虎是当地有名的“乡土能人”，眼光独到，善于钻研近年来，贾虎瞄准绿色、无公害蔬菜走俏的机遇，探索人工种植野生荠菜方法，整个生长过程实施纯天然种植模式，只采取浇水、保温等措施，不喷洒农药，不施化肥，种植的大叶野生荠菜受到欢迎。
要确保有机蔬菜无污染、无毒害，仅在虫害防治上下工夫还不够，其它如锄草、灌溉、管理等环节都有些特殊的要求崇本堂园艺场的总经理助理刘佑斌手里拿着一叠很厚的记录本，上面密密麻麻地记着种子来源、播种日期、虫害发生情况……原来有机蔬菜从播种到上餐桌，有一份“终生档案”。但蔬菜基地仅仅只是解决了种植环节食品安全的问题，公司盈利才能不被市场淘汰，高密度的人工成本和完善保鲜冷链系统等问题又摆在他面前。南宁市青秀区建材市场
昨日，记者走访家乐福、沃尔玛和乐购等多家大型超市，多数超市设有农超对接蔬菜销售摊位，这些农民直供蔬菜在保证新鲜度的同时，售价普遍比农贸市场同类蔬菜价格便宜10%~30%。预计7月中下旬蔬菜供应量将会进一步减少，后期蔬菜价格特别是叶菜类价格仍有上行的可能性。青秀苦瓜今秋，聂国文种的大白菜，心抱得实，长得大，每棵大白菜平均重超5公斤，亩产白菜7500公斤尽管今秋白菜价低，每公斤才2角钱，每亩地仍收入1500元白菜和土豆总收入超过3300多元，去了300多元成本，纯收入达3000元。
“现在征求意见的条例更多地强调商业性，对保险公司的利益考虑得更多”首都经济贸易大学教授、农业保险专家庹国柱认为，农业保险还是应该充分考虑“政策性”的含义，明确政府补贴政策、体现保护农民利益的作用和农业保险本身的特点。南宁市青秀区建材市场走进一排排红顶白墙的日光温室区，看到近20个整洁漂亮的温室里引进荷兰、以色列等农业大国的优良蔬菜品种和高科技技术经过2年的试验，这里的技术人员基本掌握了高科技技术，将尽快推广给周边农民，他们的宗旨是"做给农民看，带着农民干，帮着农民赚"。
流动菜贩将菜价翻了一倍，农贸市场的固定摊主则把菜价推向了顶端。一斤批发价为0.7元的白菜，在农贸市场内至少要卖到2元多一斤。
