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眼下，北方地区由于冷空气和冰雪天气的相继来临，内地许多省市露天瓜菜基本没有了，大棚瓜菜生产成本大，加上产量有限，种种因素使得海南瓜菜销售的市场空间迅速增大，促使海南瓜菜价格快速攀升。荠菜被扎成一小把，售价多在1.5元—2元每把。“家里人每年都会吃荠菜煮鸡蛋。提前买了放家里备着，后天一大早就可以用来煮鸡蛋了。”在挑选荠菜的张欣说。极早40甘蓝蔬菜销售人员分析，天气变暖加速蔬菜生长速度、节后蔬菜需求减少是蔬菜价格下降的主要原因。
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“中国人有句话叫饭吃七分饱，而现代人生活节奏快，又少有时间锻练，所以越来越多的人关注减肥，少食、轻食但轻食不等同于快餐，它在方便快捷的同时，更注重合理搭配营养成分。湖城浙北农副产品交易中心内，一车从上海崇明岛运来的西瓜正在卸货据悉，近一周以来，来自长三角西瓜产地的本地瓜开始大量上市，西瓜的价格也一路走低，4月份市场内还基本上都是海南西瓜，零售价在每公斤7至8元左右，如今的本地西瓜零售价已经降到了每公斤5元。极早40甘蓝时下，星城的气温一直居高不下，随着气温的上升，星城蔬菜的价格也一路看“涨”昨日，记者从市内各大蔬菜批发市场了解到，由于受炎热天气的影响，蔬菜价格普遍较往年同期上涨20%以上，但有关专家表示，这种高价蔬菜不会持续太久，随着气温的降低，菜价也会下跌。
省价格监测中心认为，未来一周有望迎来较好天气，将对节日市场商品供应带来利好的影响。倘若不出现突发性的新涨价因素，预计国庆期间农副产品价格会保持相对稳定。羽衣甘蓝品种近日，江华瑶族自治县举办了首期“迎世博”蔬菜安全技术培训，从源头上保证上海世博会“菜篮子”安全。据悉，该县已有43个蔬菜生产基地签订了供沪农产品生产质量安全责任状。
与此同时，我市各级蔬菜部门一手抓生产，一手抓销售，积极发展订单蔬菜模式目前，由三原蔬菜局牵头与西安德隆公司签订的以荆中村为中心的5000亩无公害蔬菜基地产销合同，拉开了无公害蔬菜订单生产的序幕。
