专家认为，反季节蔬菜与应季蔬菜生长环境特征的不同，带来了味道与营养的差别。大量消费者体验及科学研究发现：
珍玉如今，在铜梁县农村掀起了利用冬闲田的热潮，广大农民种植马铃薯、食用菌和蔬菜等，种植面积达到10万亩。近年来，广元市和朝天区在以品牌为领，推进农业供给侧结构性改革伟大实践中，大胆创新，提升优势特色蔬菜产业的供给质量，打造更具竞争力的品牌，形成了以曾家山高山露地绿色蔬菜为代表的优质农产品的生产基地，准确把握市场需求，探索更高端的蔬菜产品的供给，提出了生食蔬菜产业化发展概念，“这是传统饮食的又一次绿色革命，更是土壤、肥料、水源、生态、环境、品种、栽培方式、食用习惯等多种要素的综合反映。
如：大白菜、白萝卜、芥菜、甘蓝、卷心菜、花菜、花椰菜、芜箐、土豆、生菜、莴苣、胡萝卜、芹菜、甜菜、菠菜、芹菜、香菜、小白菜、上海青、洋葱、葱、韭菜等耐寒型，可以过冬。“党的十九大即将胜利召开，我们充满期待未来五年，我们还要进一步提升自身科技水平，为农民培育出更多、更好的种苗同时，也将继续加大对农民的科技种植培训力度，让科学种植的‘心苗’，在农民心中生根、发芽、开花、结果。珍玉10西葫芦据江西省农业厅厅长毛惠忠透露，雪灾对江西农业造成100亿元的经济损失，冬播粮油作物受灾面积1700余万亩，其中绝收534.8万亩为挽回损失，江西省、市、县、乡、村5级农技人员分别奔赴田间，指导恢复蔬菜生产。
该项目将从12月开始正式动工，根据项目规划，工程建成后，可满足未来20年城市人口增长的需要。王征说，从种子到长成能吃的蔬菜，需要一个月的时间。因此，要计划好分期和分批，做好蔬菜更替和轮换。珍玉
油麦菜3元/斤、青瓜2.5元/斤、西红柿4元/斤、蒜苔5元/斤……高菜价一直困扰着海口市民。海口市委、市政府日前要求有关部门多措并举，保障蔬菜供应，缓解高菜价难题。
但后来问题出在配送中心方面：一是价格灵活性不够，不能及时与传统蔬菜价格的涨跌相匹配，给购买者造成无公害蔬菜价格过高的印象二是菜品质量下滑几个月后，经营户大量流失，无公害蔬菜市场变成了有场无市。今天我给诸位算算菜农的成本，每亩香菜耕地播种80元，种子60元，各种农药50元：浇水50元：除草20到100元：香菜收割工人每斤三毛，每亩约600元，肥料200元每亩香菜综合成本在在1000到1200左右。珍玉
品种退出机制的确立，主要是解决两个问题：一个是及时将有缺陷、种性退化的品种退出，可以避免给农业生产造成损失，另一个就是从市场监管的角度看，防止有缺陷品种的合法外衣装违法的种子，也就是防止套牌。【种植指导】欧罗巴(新)黄瓜具有节性强，较耐低温弱光等特点，该品种适应力极强，适合我国各地保护地和露地栽培。珍玉10西葫芦为充分发挥复合肥的增产作用，使用时要根据土质、作物的实际需要，把复合肥与单质肥以及有机肥按一定比例配合施用，一般用它作秋播作物或春种作物的基肥，不但增产而且还能改善产品质量，提高经济效益。
菜农菜贩们弄不懂“小生产”、“大市场”这些专业词汇和大道理，他们清楚的是今年赔本是不可避免的事情，明年怎么办还不知道菜贱伤农，但菜贵又伤民，眼下市场上蔬菜整体价格上涨已是不争的事实，菜价高了就会盲目加种，价格自然又会下跌，如何走出菜贱伤农、菜贵伤民的循环，恐怕不是菜农能解决的事。珍玉昨天下午，记者与淘宝聚划算方面商定团购方案按计划，明天“爱心大白菜团购活动”便会上线，本月18日(周五)早上10点团购正式启动，截止日期为下周一早上8点，3棵大白菜起团，每个ID限购20棵。
临沂市是山东蔬菜种植大市，去年大葱种植面积普遍增加很大，并长势良好但是这种低价旱情导致了大葱压在菜农手里卖不出去在临沂费县方城镇一处蔬菜大棚内，菜农张芳望着齐腰高的大葱发愁，收购价格降到两三毛一斤，现在连这个价格也没人前来收购了。
