山药学名薯蓣，又称怀山药、淮山药、土薯、山薯等，营养丰富，具有粮、菜、药等多种用途，是百姓餐桌上的佳品韦本辉是我国著名的薯类研究专家，他介绍说，山药具有休眠特性，有史以来都是春种秋收。
葫芦育苗换水孙瑜强调，各地和各有关部门要充分发挥自治区资源优势，加快发展特色农业，采取更有力措施，加快推进自治区秋冬菜产业发展今年和今后一个时期，要以稳定增加农民收入为目标，继续深入实施秋冬菜产业开发“135”工程，以发展优质、特色、生态蔬菜为突破口，集中抓好产前、产中、产后服务，加快推进全区秋冬菜开发的区域化、品牌化和产业化进程，力争在优势特色品种推广、实用技术应用推广、产品采后处理及包装贮运、标准化生产和产业化经营上有新的突破。目前，澧县蔬菜种植面积达到24.2万亩，产量38.72万吨，产值4.84亿元。今年，澧县拟将5万亩的蔬菜作为“一县一特”品种纳入农业保险试点范畴。
在越来越激烈的市场竞争中，寿光菜必须确立新优势，才能立于不败之地。近段时间，在大渡口各大菜市场，笔者发现菜摊上本地番茄逐渐多了起来，市场销售情况较好据了解，目前地产番茄开始大量上市，形状虽然没有大棚番茄那么圆润，颜色也没有那么鲜艳，但口味更加鲜美、酸甜，并且番茄的价格也从每斤5元下降到3元，降幅达4成。葫芦萝卜多是“韩国造”“这些个头一般大，又白又脆的萝卜，搞半天是韩国的种啊”昨日，家住武重的张太婆，十分惊讶菜摊上的萝卜看相好一陈姓摊主泄露了“天机”，原来这些萝卜是引进韩国的种子，然后在本地种植的。
本月，广州天气晴好，叶菜类蔬菜货源充足，带动整体蔬菜价格下跌从以上统计可以看出，价格下降的蔬菜以本地叶菜和海南瓜豆为主，主要是由于供应量充足，价格开始下调总的来看，本月我市场蔬菜价格升降互现，总体蔬菜价格稳中有降，月初由于阴雨、降温出现短暂价格上涨走势，但随着天气转晴，月中下旬受天气回暖影响，叶菜价格及瓜豆价格回落速度加快。徐中平指着自己的一大片葱地懊悔地说，自己去年11月底还很沉得住气，15亩大葱一棵没动，那时候收购价都能在每斤1元以上，且很多菜经纪都看好今年的行情，说肯定能再涨，没想到今年会是这个价格。葫芦育苗换水
近日，北京门头沟“益农缘”生态养殖专业合作社举办了“分红”表彰大会，受益农民欢歌笑语，以文艺等多种形式表达他们的感激之情。
而同期泰国出口优质2号大米到岸价每t仅为325美元，出口每t蔬菜是每t大米价格的3.85～4.65倍2.内外贸价格的反差据农业部市场信息司及中国海关统计，我国出口粮食的价格低于内销价格，而出口蔬菜的价格则大大高于内销价格。面对菜农的困惑，记者走访了柯桥城区的几个农贸市场。说起无公害蔬菜，不少“马大嫂”也有自己的看法。在裕民农贸市场，一位姓张的女士反问记者：“谁能保证我买到的就是无公害蔬菜。”葫芦育苗换水
寿光友贤种苗有限公司王经理告诉笔者，“红圣”这个品种，在山东的莘县、莒县、平度、寿光，在辽宁的海城等地已大面积推广种植，表现非常突出他说：推选蔬菜良种是件非常有耐心的事情，需要不断地试验，每推出一个新品种都要与老品种作对比，通常会经历无数次失败，但是必须要坚持有毅力，因为一份责任，一分对菜农负责的意念。丁俊发认为，在流通环节还需要重点发展农批对接，即农民和产地、集散地、销售地农产品批发市场的对接，同时在城市里大力发展社区菜市场农产品批发市场要有公益性，政府可以收购、入股农产品批发市场，并提供补贴，降低农产品进入批发市场的成本。葫芦在旺盛生长期要经常保持畦土湿润，勿渍水，土壤温度保持在60%-80%，在夏季栽培要注意排水防涝5、及时防治病虫害，保持叶片有较强的光合作用能力，充足供应叶柄内薄壁细胞所需的营养物质，使植株生长壮。
菜价高，其中一个重要原因就是流通环节太多海淀有关部门抽样调查显示，本辖区小区流动摊贩和临时摊点的12种大众蔬菜的零售综合价格是北环批发市场当天批发价格的2.75倍，生鲜超市的零售综合价格是北环当天批发价格的2.26倍。葫芦育苗换水其中福田区的景田综合市场罗湖区的乐福购物广场水库新村店、秀南肉菜市场南山区的诚兴生活超市和新一佳超市沙河世纪店光明新区的华泰百货光明店、稻草人市场和公明综合市场龙岗的葵涌市场和愉园市场。
上海市农委有关人士告诉笔者，为了解决郊区农民季节性销售难题，本市近年连续在农展馆推出“盛夏大联展”，今年还将在大联展后开辟“农民合作社夏令销售周”，同时每天增设销售夜场……除了开辟销售的“时空”平台，包括农民自身在内的各方人士还纷纷在农产品的品牌营销、精深加工上动脑筋。
