对于整体菜价，新发地市场统计部刘通说，从近来蔬菜供应地北移的进度来看，夏季冷凉地区蔬菜能如期上市，蔬菜供应链衔接相对顺畅，短时间内菜价不会出现明显波动，还会继续在较低的价位运行一段时间。
淮山药干据上好佳食品工业有限公司总经理施华龙介绍，该公司在平房区经开区综合工业区建厂投产以来，每年从我省购进原料土豆约5000吨，其中来自哈市的仅占20%，其余的是从辽宁、山东、云南等地运进。为减轻种植户负担，经过协商，卓展公司负责提供幼苗，费用可以分三年还清为保证蔬菜品质，合作社多次邀请农业专家开展培训，要求种植户严格按照香港的标准进行种植他们还密切关注全国市场，巧打时间差，进一步提高了龙须菜种植效益。
依兰县以发展黑木耳种植为主，通过贴息贷款、菌棒补助及培育棚建设等扶持政策，走规模、集约、品牌发展之路高度重视食用菌产业发展，通过加大融集资金、提供技术服务、坚持培育典型、以典型示范、龙头带动等方式提升产业发展规模和水平，加快推进食用菌基地建设，发展现代生态观光农业。日前，四川省遂宁市蓬溪县红江镇白坪村村民正利用晴好天气在蔬菜基地收萝卜。海南云淮山药月底前，我市将又有21家便民蔬菜直销店投入运营，至此，海勃湾区便民蔬菜直销店将达到27个，实现旧城区便民蔬菜直销店全覆盖，有效缓解居民吃菜难、吃菜贵问题。
小庄和小姜是住在南营房社区的一对小夫妻，两人周一到周五都是在单位食堂解决吃饭问题，到了周末，小两口的吃饭基本是靠外卖如今庄一森和姜菡这对小夫妻不仅可以放心的吃家门口的外卖，还可以在APP上自由选择搭配菜品。《法制日报》记者近日走访合肥市包河区多家菜市场发现，为了保障农产品安全，菜市场采取严格的入场管理和抽样检测机制，一旦发现经营户证照、购货凭证不全或是农产品检测不合格，将予以清场处理，同时还对摊位实行划片管理，全天候保洁，让群众买得放心，也让经营户卖得舒心。淮山药干
据了解，定安春黄瓜以其独特的色泽晶莹，皮薄肉厚，香脆可口，清热解毒等功能，深受广大顾客的青睐，市场供不应求目前该镇成功培育了以黄志明发展春黄瓜致富为代表的产业致富先锋10余人，通过以点带面，今年，该镇已经在定安、渭密两个村发展种植春黄瓜3200多亩，每亩春黄瓜预计可给农户带来1万元以上的收入。
村民何占占从储存白菜的玉米秆下拿出几棵白菜，发愁地说，这么好的白菜再卖不掉只能喂猪了2月16日，记者在南昌一些菜市场走访发现，春节过后，尽管蔬菜价格降了不少，但依然偏高。寒潮影响、产量减少导致南昌蔬菜持续高价，预计月底才会降价。淮山药干
为了给蔬菜瓜果提供适宜生长的环境，“鸟巢垂直农场”里还安装了温控系统，可以调控大棚里的温度、湿度等，“当雾培系统里的数据达到启动数值的时候，雾化系统就会自动把喷雾系统打开，这时带有营养液的雾就会喷到蔬菜瓜果的根系上。据悉,生态蔬菜园已与全市100多家知名餐饮店签署合作协议,成为长期的绿色蔬菜供货商同时,蔬菜园已申请淘宝账号,参加了聚划算“私家农场定制”活动待基地蔬菜批量投产,即可搭乘网销快车,实现“私人定制”全国销售。海南云淮山药春节临近，记者从省城堤口果品批发市场获悉，节前果品上市量充足，以中高档箱装优质精品货居多，南北方及进口精品水果“会聚一堂”，开始逐渐为春节期间的果市“热身”。
但考虑到在焯蔬菜的时候，会有一些水溶性维生素，比如B族维生素、维生素C等会流失在焯菜水中所以介绍一个营养流失比较少的方法：焯菜的时候，一定要用大火，在水沸腾的时候，将菜分批、短时焯烫。淮山药干“目前，大棚承包政策相当优厚：免费承包，设施和种苗政府投入一个棚年产量只要超过2.5吨，超额后利润的70%归个人承包期间，每天发20元工资因此，我这个家庭主妇现在每月领上了600元的工资，这可是做梦也没想到过的好事儿！”古丽·艾尔肯说。
为了农民增收，合作社增效，他们还成立了产品销售服务中心和加工企业，把收购的甜玉米，加工成罐头，或冷冻起来，销往全国各大城市，真正实现了产供销一条龙服务。
