马铃薯发芽后龙葵素含量明显增加，即便是刚刚出现发芽迹象（如芽长仅为0.2mm左右）的马铃薯，其中较高的龙葵素含量可能会对人体产生健康危害建议消费者不要采用挖去芽眼周边块茎的方法进行处理后食用，这种操作可能会存在因为龙葵素积聚或迁移，处理不到位而存在食用安全风险且发芽土豆营养成分所剩无几、口感也不好。
雪盈证券”宁海深田川镇高山蔬菜合作社社长张宝根告诉记者，现在每天高山红茄在宁海的上市量1000公斤左右，而去年这个时候每天则有2500公斤“今年我的四季豆虽然减产了，但收成没减，2亩多的四季豆收入反而比去年多了几千元呢。据了解，苍梧县通过政策倾斜、项目扶持、设备改造、技术升级、品牌创建、管理创新等措施，逐步发展壮大农业龙头企业目前，已培育农业产业化重点龙头企业11家，其中自治区级2家、市8家、县级1家，全县农业龙头企业及农产品注册商标有30多个。
2月1日，正月初五，市郊区大通镇和悦洲上的菜农们在该镇蔬菜批发集散地就地销售蔬菜。前四月，满洲里口岸共对俄出口蔬菜7898批、货值3906万美元据介绍，为确保辖区蔬菜出口批次、重量、货值“三增长”，满洲里检验检疫局指导企业丰富出口品种，提高出口竞争力，近年来新增菜花、番薯等多个品种。雪盈白菜因此，虽然他们一直在为加盟店配送西瓜，但配送量正在明显下滑一边是因大量上市价低卖瓜难，一边是因身处城中买瓜难，瓜农和消费者两方都叫苦！对此，有人认为，“田园情”是城市管理者拍着脑瓜想出来的，脱离了市场经济的实际，实践证明了这一点。
菜价到底降了多少？来自武汉市菜篮子领导小组办公室对18种蔬菜的监测显示，过去一周，该市蔬菜综合批发、农贸零售价格均下降，降幅分别为4.1%和9.7%，在春节后已经连续两周下跌。南部仔姜生产片区：分布在新胜、卧佛、五桂的38个村，春夏季以仔姜为主，辣椒、小葱为辅，间套种茼蒿等抑制姜癌的菜类，秋冬季以小葱、蒜苗为主，茼蒿等为辅的种植结构。雪盈证券
为避免节日期间蔬菜价格大幅波动，市政府启动了临时“价格干预”机制，在规定的时间投放规定品种和数量、限定价格的蔬菜，稳定春节期间全市蔬菜价格连日来，银川市商务局、供销社全体机关干部深入各自分管的蔬菜直销店，就政府储备菜和调控菜的投放、价格执行、卫生安全、规范经营等方面进行了督查。
当务之急是加大对北京郊区蔬菜种植结构的调整力度，加快北京郊区的绿色蔬菜基地建设，走规模化、集约化道路，减少流通环节，建立“近郊为主、远郊为辅、外埠调剂”的蔬菜供给渠道。当前，全省蔬菜在田面积为1018.8万亩，较去年同期增加了34.5万亩。进入冬季以来，江苏雨雪天气逐渐增多、气温偏低。江苏着重从五个方面入手，确保全省蔬菜产业健康发展。雪盈证券
大白菜0.6元/斤，白萝卜1.3元/斤、西葫芦2.5元/斤……记者看到一辆白色厢式大货车，车身漆着“新发地蔬菜”几个大字，车后敞开的门上贴着一张标有价格的黄纸。【品种的外形等成品属性特点】欧特娇粉果番茄中型叶片，长势较旺，中大果型，单果重250克-300克，果实正圆型，，硬度大，皮厚，心室多，耐运输。雪盈白菜郭亚华说，太空蔬菜的品质好，果实大，果肉肥厚，肉质细嫩，可溶性固形物比常规果实增加25％，富含的维生素E、维生素C等对人体十分有益黑龙江省农业科学院农学家们从1987年开始进行空间诱变育种研究。
红网益阳站12月8日讯12月7日，益阳市“走基层・乡村行”采访队记者在赫山区八字哨镇风顺农业开发有限公司的蔬菜大棚基地看到，冬苋菜、大白菜长势喜人，一片青翠，绿意盎然。雪盈证券马正其充分肯定了市供销合作社的重要贡献，对市供销社下一步发展提出四点要求：一要发挥联接城乡的独特优势，在缩差共富中建功立业市供销社要结合自己“姓农”、“靠农”、“亲农”、“连农”的特点，在突破城乡制度障碍中大胆探索，在促进城乡要素流动中大展雄风，在推进“两翼”万元增收工程中大放异彩，在缩差共富宏伟事业中大有作为。
在监控的蔬菜中，生菜、油菜、大白菜、豆角价格大幅下降，青椒、苦瓜、白萝卜、芹菜、西红柿价格大幅上涨，圆白菜、辣椒、黄瓜、茄子、冬瓜价格出现上涨。
