预防水肿、利尿。竹笋含有丰富的酪氨酸，它对于辅助治疗抑郁症、宿醉等都有一定的功效。此外，竹笋中还含有丰富的不溶性膳食纤维，这种膳食纤维具有非常好的正常作用。而竹笋中含有大量的钠还有助我们消除水肿。
桂峰台农种植园开幕式上，副区长钟杰在肯定学术年会重要意义的同时，对农业科技人员提出要求：要致力于帮助农民增加收入、转变农业发展方式、加快推进宝山统筹城乡一体化发展。俗话说“冬吃萝卜夏吃姜，不用大夫开药方”现在正是萝卜大量上市的时节，家住沛县五段镇彭窑村的王先生打来电话求助说，地里种了近4万斤大白萝卜，今年大丰收，本应是高兴的事儿，可是萝卜销不出去，想请记者帮忙联系一下销路。
内蒙古满洲里口岸是“丝绸之路经济带”上的一个重要驿站，是我国建立俄蒙经济走廊的桥头堡，在国家实施向北开放战略中担负着重要角色对俄罗斯出口水果蔬菜就是中俄贸易中诸多亮点中的一个。坚持集约发展规模发展云龙蔬菜基地建设以“突出特色、统一规划、市场导向”为原则，按照“土地向大户流转，产业向规模发展”的思路，土地实行流转租用方式，按每亩300-500元流转租用土地50亩，实行公司化管理，自负盈亏，推进规模化、专业化生产。台农666荷兰豆本报讯昨日，记者从全市农产品（蔬菜）质量安全例行监测结果通报会上了解到，4月份，市农产品质量监督检验检测中心对我市五县一区150份蔬菜样品进行了定量检测分析监测结果显示，全市蔬菜质量总体良好，蔬菜样品农药残留量合格率创新高，达到96.7%，市民可放心食用本地生产的农产品（蔬菜）。
“这是宝塔菜，要的话10块一斤回去炒肉，跟烧花菜的方法差不多”在广化桥菜市场，一个上了年纪的老菜农正在跟顾客推荐一种外形奇怪的蔬菜：整体有点像西兰花，但是颜色是黄绿色，形状像很多人小时候吃过的宝塔糖。为增强城市蔬菜应急保供能力，及时有效应对因自然灾害和突发事件等引起的蔬菜市场异常波动，沧州市建立了冬春蔬菜储备，储备规模为1500吨。桂峰台农种植园
眼下，正值夏季蔬菜接近尾声时，市民翘首期盼秋冬蔬菜大量入市，以拉低单价。然而，高温之后，迎来的连日阴雨，却让市民的想法落空。
县里投资100多万元建立了农检中心，将蔬菜产品上市检验关口前移，严格执行无公害标准和市场准入制度目前，全县蔬菜种植面积恢复到6432公顷，有3个蔬菜产品获得了国家无公害农产品产地认证，蔬菜产品外销率达到90％以上，经过当地检验、分级处理、保鲜包装的高山牌蔬菜主导产品每公斤平均增值2至3倍。在产品定位上，要结合本乡蔬菜发展实际情况，紧密围绕市场蔬菜需求和农民增收致富要求，认真研究确定蔬菜品种。桂峰台农种植园
9月份以来全国蔬菜价格整体呈现较为明显的降势，但随着大范围降温天气的来临，10月底以来菜价止降企稳11月3日，21种监测蔬菜全国日平均价格上涨0.3%。一名黄姓蔬菜批发商称，南昌深圳农产品批发市场内的叶子菜基本都是本地产“现在这个季节正好适应叶子菜生长，像扬子洲和三江等地都有大量的叶子菜上市”黄老板称，其他本地蔬菜生长不旺的季节，市场内也很少会从北方进蔬菜。台农666荷兰豆持续居高不下的猪肉价格终于有所回落昨日，记者走访市区多家农贸市场了解到，９.５元／斤的纯精肉回落至９.０元／斤，８.５元／斤的前腿肉降至８.０元／斤由于气温下降，小青菜价格昨大幅上涨，由１.５元／斤涨至２.０元/斤。
今年其他蔬菜品种的种植面积猛增也出现在其他农产品上。据内蒙古农牧业厅种植管理处统计，今年内蒙古土豆种植面积达到1140余万亩，比去年增加110万亩左右。桂峰台农种植园王文华分析，是愈来愈低的洋葱价格让收购商赔了本，所以玩起了失踪。因为现在的洋葱收购价格到了每斤8分钱左右，以前收购的肯定赔本。
市商委副主任赖蛟介绍，随着“两翼”农产品市场化程度提高，产品的品质和种类也更显特色，不少农产品生鲜走到了国外，像黔江的蓝莓就是专供出口。
