羊肚菌是一种珍稀食用菌品种,因其菌盖表面凹凸不平、状如羊肚而得名又名草笠竹，是一种珍贵的食用菌和药用菌用于食积气滞、脘腹胀满、痰壅气逆喘咳人体中的蛋白质是由20种氨基酸搭配而组成的，而羊肚菌就含有18种，有“素中之荤”的美称。
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创业是好事，创业的门路很多，然而放弃大城市、大集团高薪，选择回家开荒地种土豆，让许多人费解家人不理解，旁人更是说三道四一边是城市高薪、体面的工作，一边是农村的广阔空间，乔永亮没有考虑这些，果断决定——辞职回村，开始了他的“土豆种植”梦。商贩吴亚飞告诉记者，城里人青睐阳台种菜，也是这几年才兴起来的“我也是看到很多城市在推进这一新型农业形态，才从中嗅到商机”吴亚飞说，像上海等很多城市，都在提倡“阳台菜园”，如上海，就有400万个适合做菜园的阳台。金瓜随着近段天气的持续转暖，各种露地蔬菜品种大量上市，不但增加了上市量，还使价格普遍下跌昨天新发地市场消息称，上市的蔬菜整体价格与前周相比大幅下降，降幅在10%左右，其中下降幅度较大的为大白菜、架豆、油麦等品种。
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撒忠元说，自己之所以能在家门口就卖掉菜，而且价格高于市场普通蔬菜，关键是合作社帮了忙，合作社不光为农户种菜联系销路，甚至蔬菜的播种和种植，合作社都有人来帮忙记者来到和县济洪蔬菜专业合作社，正赶上合作社给农户发来年的菜种子。
