“我种的菜大多供应北京新发地、八里桥、大杨路和回龙观四个菜市场。”永清县龙虎庄乡大青垡村蔬菜种植大户金锁鑫说。他的身旁，定植的黄瓜秧已长了半人高。他家有5个温室大棚，种植了7亩蔬菜，主要是黄瓜。
红芋头图片编辑有话说：春节蔬菜保供稳供工作，是蔬菜应急预案的一项重要工作，也是非常时期各地政府都应该持之以恒的工作重庆市政府重视生鲜超市等平价商店功能的运用，可以减少蔬菜价格在节日期间乱涨价现象，是市民吃上平价菜的重要保障。近日，根据漳州市价格监测中心对市区6大农贸市场蔬菜价格监测情况显示，监测的28种蔬菜价格相比本月初（9月3日），20涨4降4持平，平均涨幅11.84%，相比上月同期（8月15日），平均涨幅达19.03%。
还含磷、钙、钾等微量元素和胆碱、胡芦巴碱、水苏碱、龙葵碱等多种生物碱。尤其是紫色茄子中维生素含量更高，可以抑制消化道肿瘤细胞的增值。眼下，很多大棚里的番茄已经成熟，农民正忙着往供应春节市场的蔬菜集装箱里装番茄该村一年仅番茄的产量就有二三百万斤，大部分都销往了市区的超市和菜市场李晓伟说，如果再算上种袖珍西瓜的收益，该村一个果蔬温室大棚一年产生的纯利润能达到4万元。六月红芋头（四）开展农民专业合作社示范工作，培育、推广农民专业合作社示范典型；
对于市区蔬菜市场而言，市农批市场蔬菜供应量目前每天可达两三百吨，占到市区总量的60％入梅之后，这个市场的蔬菜供应会有什么的变化？孙平分析说，他们的货源主要来自山东、浙江、安徽、苏北等地，由于进货产地比较多，所以可以分散一处发生暴雨后对镇江蔬菜供应的影响。商贩：“今年香椿当地的结的晚，全部都是从外地运来的，所以相对比较贵一点，去年在这个时候香椿大概是12块左右，今年大概贵了有8块钱，过两天价格就会慢慢下降。”红芋头图片
和刘江丽一样，被成本挡住脚步的还有乌鲁木齐市丰庄韭园农民专业合作社。
东风新村九区批发市场的蔬菜批发商张先生也告诉记者，现在，西红柿的价格从0.4元涨到0.8元，大头菜从0.4元涨到0.6元，芹菜从0.6元涨到0.9元，豆角从1元涨到1.7元。从满载马铃薯的卡车驶入厂区，到马铃薯顺着水流进入车间，再经过洗涤、磨碎、液渣分离、淀粉提取、脱水、干燥、包装等环节，一颗颗马铃薯“变”成了全粉，进入仓库等待发货，而整个过程仅用时7分钟……近日，在位于张家口沽源经济开发区的鑫华公司马铃薯加工车间，记者目睹了以上一幕场景。红芋头图片
目前主要种植有紫茄、番茄、菜椒、西葫芦、豆角、芹菜、娃娃菜、苦瓜、甜瓜等10余种蔬菜产品，合作社严格按照中华人民共和国农业部、国家质检总局《无公害农产品管理办法》规定，严格按照有关标准规范操作。“现在水培蔬菜种植面积还比较小，只有15亩，达不到香港的供货需求，今年下半年水培蔬菜将发展到100亩，届时每天供港蔬菜将达10吨以上，明年水培蔬菜种植规模将达到200亩。”石必静说。六月红芋头参展商说：“像这个辣椒，新鲜的每斤3毛左右，但脱水后，一吨可以卖到3万多，每斤提高了两倍。”
工厂化生产作为我省食用菌产业一支新的生力军，代表了该产业的发展新方向”4月11日，在第二届中国兰陵(苍山)国际蔬菜产业博览会的现代蔬菜产业发展讲座上，山东省农业厅农业技术推广总站副站长、研究员庞茂旺说。红芋头图片3月27日清晨，沈阳市和平区一个早市里，人头攒动，菜价降了的叫卖声此起彼伏。记者了解到，沈阳市的蔬菜价格有所回落。
在铜溪镇弯桥村，笔者还看到，十几户村民正在自家的菜地里整理土地、除草、采摘蔬菜，种植大户汪官云喜笑颜开，一边干着农活，一边忙着向笔者诉说他的喜悦：“今天上午菜贩子来拉走了200多斤白菜到市场上去，明天还要运300斤到城里的农贸市场去”。
