菜博会期间，将举办“智慧蔬菜与产业转型升级高峰论坛”大会，拟邀请农业代表、行业领军人物及专家学者、企业家，共同探讨推进四川蔬菜提档升级的对策建议同时举办重大项目合作签约仪式，邀请相关投资金融机构、行业机构，“一带一路”沿线国家农业部门、行业协会、农业企业与参展商参加，为农业企业、产业项目搭建一个推介展示的平台，实现参会参展客商互惠共赢。
栗南瓜针对近两年红古高原夏菜产业出现的下滑趋势，今年，红古区自年初就积极着手新特蔬菜的示范推广，计划2到3年，以红古乡为重点，推广新特蔬菜品种20个以上，发展新特蔬菜种植面积1万亩，努力打造红古高原夏菜新的产业链。解决了做大的问题，寿光并没有停下，做高端、做品牌，是寿光蔬菜从大到强的又一次转变。
据介绍，通海冷库已经存储了20多万吨滞销的蔬菜，但这只是通海蔬菜产量的冰山一角目前，通海以大白菜、甘蓝、花菜、芹菜、蒜苗等蔬菜品种为主为应对市场风险，下一步通海将对种植蔬菜品种结构进行调整。村委会广场上，摆满了形式多样的辣椒成品农家院落里，挂满了火红火红的辣椒……红艳艳的辣椒挂满一串串，浓郁的椒香惹人垂涎三尺在新兴镇康家滩村三社合一辣椒加工车间，操作工人系统地展示了辣椒烘干、切丝、捣碎、包装等现代化加工流程。甜栗南瓜灾情发生后，我省沿江苏南菜区在抢修设施的同时，及时抢种补种速生叶菜，苏北冬春菜产区加强设施蔬菜温光管理，促进生长，抓住蔬菜高价位期及时采收调运，全省蔬菜产值总体提升，预计全省1—3月份蔬菜产值160亿元，同比增加产值12亿元，增10%。
长城街道周家村的绿缘蔬菜生产园区已向市场供应芹菜、韭菜、茼蒿等蔬菜150多吨北海街道沙包村的食用菌生产也迎来销售旺季，8栋温室大棚日销平菇、香菇等3000多斤同时，铁山街道中牙村、南牙村等各个蔬菜生产园区也产销两旺。海南大学园艺园林学院的林师森副教授连续30多年持续关注海南蔬菜种植经过多次调研，他发现，每年的5-10月份是海口蔬菜供应的淡季，在淡季蔬菜自给率不到50%，平均每天有600吨叶菜类蔬菜从内地运至海南，加上其它瓜果，这个数字高达2000吨。栗南瓜
春节过后，哈市蔬菜价格呈现大幅下降走势。蔬菜价格下降原因，主要是节后市场消费需求有所回落和市场供应基本恢复正常所致。随着市场恢复正常及天气逐渐转暖，蔬菜价格将继续呈现小幅回落走势。
雨花台质监分局购买了一批精品菠菜、豇豆、黄瓜等蔬菜种子，送给农民播种，并教给他们病虫防治、农药使用等知识质监人员分别来到西善桥应时蔬菜生产基地、铁心桥精品桃园，开展服务“三农”活动。项目全面投入生产后，可年产蔬菜4000吨，年销售收入1500万元，年创利润230万元，可帮助本社成员增加收入200万元，同时带动周边500户农民约1700人从事大棚蔬菜种植，增收150余万元。栗南瓜
基地负责人陈立平告诉记者，他用钢板来砌墙，和地面严丝合缝，不留一点空当，这样可以尽量把虫子挡在场外。同时，这里的“天花”是一张很密的网，不仅阻隔蚊虫，而且透风透光。经过我们的精心设计和努力工作，力争实现我们的奋斗目标，即建一个农业园，兴一个产业，活一片经济，富一方百姓，力争把该项目打造成以绿色蔬菜的生产采摘为主导，餐饮娱乐为主体，休闲观光为特色，涵盖会所、垂钓、旅游、野营、篝火等新兴项目，兼顾休闲、娱乐和社区中心的高端生态旅游园区。甜栗南瓜沙棘汁可抑制S180腹水肉瘤的生长茄子、黄瓜、扁豆、番茄等，在模拟胃内条件下可有效阻断N－二甲基亚硝胺的形成番茄、圆白菜、菜花、西兰花、包子甘蓝菜、胡萝卜、葱头、大葱、蒜、韭菜、萝卜、小萝卜、红辣椒、绿辣椒、青椒等蔬菜，草莓、葡萄、柚子、南瓜、冬瓜、甜瓜、芒果、木瓜、柑橘等瓜果，都有预防癌症的作用。
美国的新墨西哥州以种植辣椒而闻名。不过，该州的这一“官方蔬菜”近来遇到不少外来挑战，新墨西哥人正绞尽脑汁保护其盛产辣椒的名声。栗南瓜客观上来讲，农超对接减少了流通环节，对平抑终端市场蔬菜价格有着重要意义然而对于价格变化过快的农产品而言，在流通成本降低的过程中，菜价到底能降多少依旧是一个谜题面对这“省出来”的利益，超市和菜农或许都想分一杯羹，这中间存在一种博弈：超市利用定价权保证利益，而菜农则可以尝试利用更多销售渠道来维护自己的权益，一些大户甚至直接进军零售领域实现产销一体，当然这也增加了成本，其成效如何还有待市场检验。
埃及所产马铃薯可满足国内消费需求，剩余的马铃薯出口至国外，出口量约为35万吨，至欧洲市场的出口量为20万吨-25万吨。
