以往的大宗蔬菜采购，买方都会从当地跟车来到市场现场采买，或委托其他人员进行地采而近年，随着互联网产业的蓬勃发展及物流行业的配套升级，以往的蔬菜采购模式，正在发生剧变。
山西大同县黄花总公司近两年来，时而有因恶劣天气、自然灾害而产生的菜价大幅波动，对居民生活带来一定影响，业界对建立大宗蔬菜储备机制的呼声也越来越多昨日，记者走进沈城蔬菜产地，蔬菜种植户也表达了建立粮食保护收购价那样的机制的想法。该公司总经理杨小静称，他们通过在外地调研学习，经过充分的研究、论证，提出了“企业+农户+金融+扶贫”扶贫模式“我们先要让村民接受大棚能致富，然后让村民积极参与大棚的管理、承包与建设。
“记者你好，今天上午从三亚来了两位好心人，他们到我地里收购一批冬瓜，谢谢你们。”14日下午，电话那头的符明安开心地说。金棚蔬菜种植专业合作社生产的蔬菜除供应市区和我县市场外，一些具有南陵地域特色的蔬菜还被供应到铜陵、繁昌等周边市场金棚蔬菜种植专业合作社年蔬菜销售已达250万公斤，成为我县蔬菜生产的龙头企业。大同黄花菜这名工作人员说，尽管不久后福建等地的大葱将进入北京市场，但由于主要是净葱，因此大葱的整体价格也不会下降。
日前，陕西省物价局发布的价格监测显示，与9月3日相比13种蔬菜价格出现上涨，预计后期蔬菜价格仍会有一定程度上扬。预计下周因降雨等恶劣天气影响，蔬菜价格仍会有一定程度上涨。一根根顶花带刺的黄瓜顽皮地趴在由叶子垒成的“背景墙”上，一个个嫩绿嫩绿的小西红柿点缀在茂盛的枝叶中，一丛丛鲜绿鲜绿的芹菜铺满菜地……走进大寺镇青凝侯放心菜基地，记者就被满眼的绿色吸引住了。山西大同县黄花总公司
【品种的外形等成品属性特点】鸿菜5号白菜外叶绿色，帮较宽白色，无毛，株形直立，开展度55X55厘米。
但存方寸地，留与子孙耕，土地资源总是有限的无论是从“可持续”的角度还是为建设节约型社会，“请棚上山”都有它现实和未来的考量及意义绥中的做法让我们看到，只要配水、配电，道路问题解决好了，山上的棚一样富民。江苏省农科院80周年庆推出了一批农业科技自主创新成果，展出的另类蔬菜、花卉和农业设施科技让人大开眼界。农科院收集的辣椒品种有几百种。辣椒的色彩和形状多样，都是由辣椒的基因决定的。山西大同县黄花总公司
“正是一些瓜农只顾眼前利益,品牌意识淡薄,造成甜瓜现在尴尬的局面。甜瓜产业向精品化、品牌化发展过程,也是一个值得期待的过程。”牡丹区经济作物站站长段新芳说,这个过程也是农民不断树立品牌意识的过程。“今年天气好，雪下得比较晚，所以这菜价就普遍比较低，像前年因为雪下得比较早，外地菜进不来，这菜就比较贵。如果过几天下雪了，这菜价绝不会这么便宜了。”蔬菜批发商江先生认为，蔬菜的价格很大程度取决于天气，大同黄花菜由于鲜笋产量成倍增加，一家一户的传统生产已不能适应市场需求，村里办起15只现代化的烘房，改变以往传统的用薪炭煮、烘笋的加工方式，使天目笋干加工质量大大提高现在该村除传统的“天目焙息”、“天目秃挺”等品种外，还开发了“天目直尖”、“天目多味笋”等十余种系列产品。
聚划算在得知安徽怀远达白菜滞销的情形之后，迅速发起了“聚菜行动”“开始是安徽当地媒体与超市找到我们，希望通过团购的形式为菜农做一些力所能及的事情目前我们首批团购初拟50000颗，约40万斤大白菜。山西大同县黄花总公司所以，鼓励有序设立“临时摊点”重点在于“有序”两字，建议政府在优先考虑现有“流动摊贩”聚集地的前提下，划定区域，鼓励“流动摊贩”在固定区域内经营这样既便于经营者经营，便于老百姓消费，同时管理部门也方便集中管理。
据新文化报报道，18日，记者从长春市价格监督检查局监测处了解到，根据对长春市五大农贸市场监测数据显示，与7月11日相比，7月18日监测的12种蔬菜中，除1个品种上涨外，11个品种全线下跌。
