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余先生告诉记者，昨天下午4点，附近超市的蔬菜就卖光了，一家人晚上只能继续吃前两天剩下来的大白菜。记者从沈阳爱客家超市获悉，到昨天下午蔬菜摊位只剩下少量积存的土豆和大白菜。实际上，海南本岛吃菜分本地菜和北菜两大部分。四个区的公益性批发市仅靠批发本地菜，难以形成市场规模，也不能满足菜贩的需求。有着市场运作经验的海口加旺现代农业有限公司很早意识到了这点，并看中这块肥肉。种子贮藏方法
6月18日，全市蔬菜新品种展示推广现场会在莱西市召开，全市市控蔬菜基地和现代种业产业技术联盟单位负责人共60多人参加市商务局将联合市科技局，对蔬菜新品种的推广应用进行跟踪督导，提升蔬菜供应保障水平。受双节介绍需求下降等原因，成都蔬菜价格已经较节前有了大幅回落省农业厅重点监测的28种蔬菜9月份加权平均批发价为2.92元/公斤，环比上涨达11.9%，与去年同期比，每公斤上涨0.28元，上涨10.6%。京玉三号白菜辣椒成熟了，销路却成了问题为卖辣椒，县蔬菜办负责人赴各地联系客商，可人家一听全县种植面积只有500亩，说啥也不愿来好不容易请来一客商，可他支起摊儿等了7天也没收齐一卡车，县里只好掏了1200元运输费，好言将人家打发走。
海口市加快优质瓜菜新品种推广，开展设施瓜菜、贮藏保鲜等相关技术研究，加强对菜农培训，选派专业技术人员蹲点指导，对建棚、育苗、移栽、病虫防治和无公害蔬菜栽培等技术进行现场示范指导，推广新品种、新技术，提升蔬菜种植的科技含量。种子贮藏方法近日，沽源县组团赴北京进行农企、农超、农校对接，成功与北京利农、格林万德、香港百利高和北京久恩等公司签订购销协议。截至目前，全县11万吨蔬菜实现产销对接，有力促进了蔬菜良好销售。
通过扩大冷藏和深加工，缓解蔬菜滞销难题如浙江温岭除了帮助农民牵线农副市场、超市、企事业单位食堂外，政府还采取深加工白菜干和冷藏白菜方式，缓解大白菜滞销，市政府对帮助解决大白菜滞销的流通冷藏企业给予适当补助。
