芹菜保鲜：将芹菜或者西芹放进装一点水的水盆里，然后放入冰箱里保存，可保存很长时间。普通芹菜还可以将叶子和茎杆分别放到保鲜袋里保存。
韭菜育苗时间一是各地要积极组织好蔬菜“订单生产”。农业部门不仅要抓生产，而且要抓流通，千方百计牵线搭桥，搞好蔬菜产销衔接，组织有计划化生产，防止农民盲目跟风种植的情况发生。如今，张向明培植的食用菌已成为大勿兰村农业发展的典范，张向明也成为了该村的致富典型。说起下一步的发展，这位质朴的汉子十分自信，他计划带动更多农民加入到设施农业种植中来，通过发展食用菌共同发家致富。
3月15日，在嘉鱼县新街镇晒甲山村乡名堂瓜果蔬菜合作社，一排排红色的塑料大棚里，村民们正在整地、覆膜、打孔、栽苗。专场推介会集中展示了吐鲁番地区设施果蔬和精、深加工农副产品。专设的特色果蔬观赏区内，还能观赏到蔬菜瓜果造型制作、盆栽果蔬和果蔬雕刻艺术。中叶韭菜不到4点，两辆厢式货车已经装满，每车上有1.2万斤蔬菜。“上车，走嘞！”张会臣一声吆喝，两辆车分别开赴海淀北航社区和朝阳望京国风社区。
今年基地收到全市育苗订单2000多亩，辣椒产值每亩达到万元基地所在的马龙塘村在蓝海公司的带动下，农业种植产业发生了质的变化去年，该市重点贫困帮扶村的集体经济收入增加4.8万元，增加了55%，农业生产提高了复种指数，亩产增加收益5000元，农民人均收入7350元，提高了4.3%。下午1时许，位于沈阳市富民桥附近的一家大型超市内，工作人员正将一麻袋的新蒜倒在货架上，六个消费者正在挑选，十多分钟后货架上的新蒜少了一半儿市民张女士装了两大包新蒜，她说,每年这个时候都会腌制些糖醋蒜，前几天新蒜的价格太贵没舍得买，现在便宜了多买点。韭菜育苗时间
北纬36度被专家称为发展设施农业的黄金带。在这条黄金带上，镶嵌着两颗明珠：一个是"中国蔬菜之乡"寿光，一个是"中国青椒之乡"长子。
在罗华村十组干明华家，记者看到，猪圈靠墙的一侧整整齐齐地堆放着采摘回来的黄瓜据他估计，这一堆黄瓜六七千斤如果按照去年的平均价格五角、六角一斤计算，应该收入4000元左右，“但现在，这些都只能喂猪了。入冬以来，我省蔬菜价格一直处于上涨趋势据省商务厅城市生活必需品监测系统监测数据显示，1月11日，全省18种蔬菜平均批发价格为4.85元，同比下降2.41%，但与上月比增长24.7%，已连续多周上涨。韭菜育苗时间
王府镇有9个合作社，被当地誉为“合作社之乡”，现在正准备着成立联社。农民往返其间赶“销售集”、“信息集”、“技术集”、“文化集”，这些大集让农家年增收4000多元，小日子一路蹿红。前年4月，在一家台资企业工作近2年的程祝新回到家乡通山县九宫山镇，发现家乡土壤气候、市场环境适合种植蔬菜，随即就邀请彭英勇、赵大勇、阮家锐、向永艾几个同学一起到回乡创业。中叶韭菜郭亚华说，通过航天诱变育种可以有效提高传统蔬菜作物的品质经检测，“宇蕃一号”的贮存期可达２０天，比一般品种延长一周，“宇椒一号”的维生素Ｃ等物质含量可以提高２０％以上。
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据了解，不仅珠三角菜区种子销量降低，粤西、粤北等广东蔬菜主产区也面临着类似的困境先正达种业(中国)有限公司广州区域经理林友才介绍，菜种销售的整体市场不好判断，但种子企业在制种环节的谨慎动作佐证了这一点，一些种子企业主动减少了制种面积。
