在舟山市农林科学研究院，记者见到了一个智能蔬菜培育箱，形似一个单门小冰箱整个设备占地面积约0.5平方米，栽培面积0.25平方米打开箱门，记者看到一棵棵长得像娃娃菜的蔬菜种植在底部的水箱里，根部如胡萝卜大小，顶部芽球菜体黄油油的，长势喜人。
莲藕加工企业菜豆是辽西地区主栽蔬菜品种之一，也是消费者喜食的主要蔬菜之一，其栽培面积约占蔬菜种植总面积的１０％左右，在农业生产和蔬菜市场占有重要地位辽西地区过去种植的多是上世纪６０—７０年代从国内外引进或当地的农家品种，几十年来严重退化，产量低、质量较差，已不适应市场的需求。近期东平县降雨较多，对该县农业生产造成一定影响大豆耐涝性较差，田间积水过多，会导致减产甚至死亡该县部分大豆种植地块由于地势低洼，排水不畅等原因，受涝灾影响较大，东平县农业局积极应对，派出农技人员深入田间，对大豆受灾情况进行调查，指导农户进行涝灾后的田间管理补救工作。
新疆和硕县农业局局长陈培其说：“大雾天气预计还要持续一段时间，针对大雾对设施蔬菜种植所造成的影响，农户要着重从保温防冻、增加光照、控制湿度、科学防治病虫害四个方面开展抗灾自救，遇到技术难题要及时联系农业技术人员，确保蔬菜幼苗能够平稳度过异常极端天气”。土豆、苦瓜、圆白菜价格上涨；茄子、西红柿、大白菜、洋葱、生姜、蒜头、白萝卜、油菜等蔬菜价格回落。白莲藕带上海申隆企业(集团)公司总经理朱永华表示，“日本对于国内的蔬菜检验要求也没有这样严格，今年的出口额肯定会减少，而且生产成本也会提高”目前企业所能做的只能是依据日本方面提出的标准。
耿马县立足自然资源优势，按照“公司+合作社+基地+农户”、“公司+基地+农户”、“合作社+基地+农户”、“种植大户+农户”的发展模式，大力建设冬季外销蔬菜生产基地，截至目前，全县冬季外销蔬菜种植面积达7.6万亩，种植种类主要以无筋豆、辣椒、茄子、番茄、苦瓜等，预计总量23万吨以上，可实现产值8亿元以上，平均亩可达产值1万元以上。糖画，是一项年代久远的民俗文化，是用糖做成的画，它亦糖亦画，可观可食民间俗称“倒糖人儿”“倒糖饼儿”或“糖灯影儿”这一颇具四川地方特色的工艺距今已有400多年的历史，相传它是在古代“糖丞相”制作技艺的基础上演化而来的。莲藕加工企业
据了解，受降温及部分地区雨雪天气影响，国内蔬菜价格进入上行通道，云南作为外销省区，菜价也跟随上扬。近几日，综合农贸市场内，除大白菜、萝卜价格小幅“跳水”外，大多数蔬菜价格直线飙升。
据美国农业部副总经济师约瑟夫先生介绍，今年欧盟也已作出决定，要按照美国的模式，重建农业保险制度（二）农业保险，是扶持农民、转移风险的一个重要工具农业的基础地位以及农业的高风险性，决定了农业保险必须有政府参与，政府也应该参与，否则农业保险保障水平将是十分有限的。“我只吃过家里的菜西瓜，这种西瓜煮了吃，内瓤是乳白色的，吃起来脆脆的，很爽口，同样有清凉解暑的功效，不过没有甜味，可以让糖尿病人解解馋;我家的黄瓜有拇指黄瓜，长得像拇指大小，它的皮是淡青色的，里面像生西瓜的乳白色;还有柠檬西瓜，长得像苹果，吃起来却是柠檬口味;南瓜长得像飞碟;美国紫油菜有抗癌功效……”说起自己的“宝贝”，29岁的周学云如数家珍。莲藕加工企业
据了解，目前全市蔬菜直通车有130台，进驻社区超过160台。去年10月，武汉开通蔬菜直通车，当时是为了应对菜价居高不下的特殊情况，目的是为了平抑菜价。据了解，蔬菜作为生活必需品，消费者对于其价格的起伏也有一些看法，“春节前蔬菜价格有较大的上涨，但是作为必需品，过年必须要买菜，但是总是会因为价格较高，买的时候有所顾忌，而现在很多菜的价格都有较大程度的回落，买菜的时候也"大手大脚"起来”，在河头市场买菜的林女士向记者吐露了心声。白莲藕带不久前，新疆泽普县的杨令宏、姚九占等人从菜市上买了蔬菜，食用后出现了呕吐、腹泻等症状，被送到医院治疗杨令宏感觉自己症状不重，开了一些药后便回了家，次日凌晨被人发现死亡。
猝不及防的日本大地震，使得我省对日贸易格局发生改变，有的产品出现新商机，有的企业对日出口受阻顺福食品主要向日本出口蔬菜食品，品类包括水煮牛蒡、保鲜胡萝卜、冷冻洋葱、盐渍莲藕等。莲藕加工企业长春市价格监督检查局工作人员表示：“长春市冬季蔬菜基本以外运为主，所以受外界的影响非常大近段时间，长春市蔬菜价格上涨也是因为受全国蔬菜上涨的影响因为长春市对蔬菜的调控措施非常得力，所以，目前的涨幅还在正常可控范围内。
连日来，在石门镇陆家庄食用菌基地的制作车间内，工作人员正忙碌着为金针菇做好接种，并运送到菇棚培育。至此，石门镇首批20万棒金针菇开始正式试种。
