据了解，多年前的蔬菜供应由于不稳定，地产菜上市后，很多市民都储存秋菜，如今这一东北民俗却在城市中鲜见，究其原因是全国市场的供应不间断的对接，市场平稳，老百姓心里有了底儿，自然不用再储存秋菜。
冬寒菜汤的家常做法据了解，4000亩的伏缺菜基地将主要栽种小白菜、苋菜、木耳菜、空心菜等十几种叶类蔬菜，将种植两到三茬，预计在7月初叶类蔬菜将大量上市，基本满足合肥市民对叶类蔬菜的需求，伏缺蔬菜将一直供应到9月中旬。（进入7、8月份以来，随着降雨量的增多，加之雨过天晴后的气温过快回升，菌子出土频繁、昼夜生长快、容易采摘、颜色品质高、味美口感好，是理想的无公害绿色天然食品，备受每日数以10万计外来游客的青睐。
据了解，永乐镇石平村西葫芦种植面积达300多亩，亩产6000至8000斤，西葫芦种植已逐渐成为当地群众增收致富的好门路。当前，已经到了冬储萝卜季节，不少市民问如何储存萝卜?技术人员答复：“萝卜储藏时首先要凉晒1天，待外界气温降至1—2℃时，将萝卜装入聚乙烯塑料袋中密封，或白天将萝卜扎起来，晚上打开，这样长时间存放也不会糠。冬寒菜该项目围绕新阶段农业和农村经济发展的需要，通过应用先进的北方寒区设施及蔬菜园艺生产技术，改变传统农业生产方式、组织形态和经营理念，建立市场经济条件下现代农业生产经营管理模式。
陵县的盛世粮棉种植合作联合社成立后，为社员团购化肥，一次性采购量从原来的10吨增长到800多吨，比市场价格便宜10%左右他们还推广无公害的生物制剂，社员采用生物制剂种植的韭菜、小白菜、茴香等7种蔬菜，通过了山东省农科院检测，这种无公害标准蔬菜价格比普通蔬菜高出1倍多。李春锋告诉记者，今年5月份，当地受到罕见的洪涝灾害，对基地农户的蔬菜种植影响很大，约600亩菜地遭受损失针对这种情况，锦田村从集体收入中拿出部分资金补贴受灾农户，减免他们前期在种子、农资等方面的投入，既保护了农户的生产积极性，又解决了他们的后顾之忧。冬寒菜汤的家常做法
(录音——各种各样的瓜，凤雷啊，伊丽莎白啊，还有水蜜桃，樱桃，草莓都是这个季节的，小柿子，小核的妃子笑荔枝，荔枝有10-15一斤的，瓜类5块钱左右，挺多的各种瓜刚下来时都是七八块钱一斤，现在下来好几块钱了。
手握订单的企业或手持订单的农户，面对毁约方没有约束机制造成尴尬局面的主要原因是合同双方都存在着短期行为企业和农户签订合同后，到履约时市场行情好了，农户不见得把产品卖给企业。入秋以来，株洲县组织百余名农业技术人员深入各乡镇，指导秋冬生产，加大对新品种、新技术的宣传和推广，把各种先进技术落实到户到田间，提高了秋冬种植科技含量截至目前，该县已落实秋冬蔬菜种植面积64000亩，同比增长8%。冬寒菜汤的家常做法
盛云燕告诉记者，下一步，“百湖良种”还将进行加代培育，除了在八一农大航天种苗筛选基地继续进行试验外，还将送往海南省进行异地培育，部分还将送往美国试种，以观察“百湖良种”在不同土质上的表现情况，以培育更利于推广的甜瓜品种，待性状全面稳定后，会申请专利并推向市场。低价并不可怕，可怕的是无人来收10月31日，本报在唐王镇司家村蔬菜批发市场看到，偌大的市场内空无一人“价格这么低，谁敢收？”当地一名蔬菜种植大户称，此前数日，当地一个蔬菜商曾收购一车白菜准备运往青岛销售，但菜刚收完，价格便急转而下，气得这名蔬菜商直接把白菜倒在村沟里。冬寒菜目前甘薯产区根腐病、茎线虫病、根结线虫病发生严重，已由区域性病害变成了普遍性病害，给甘薯生产造成极大威胁脱毒甘薯种薯种苗只是脱除了病毒病，恢复了原品种的优良种性，其品种本身的生态适应性、抗病性、利用价值等并没改变。
”目前，该农场已经投入蔬菜种植的有200多亩，以后还准备逐步建立水生蔬菜、鱼塘、草莓园、葡萄园，农产品加工等，共80多个项目，光蔬菜就有30多个品种“吃有机蔬菜的不一定是有钱人，但一定是有健康理念的人。冬寒菜汤的家常做法3月18日上午，大满镇石子坝村举行2万吨蔬菜恒温库奠基仪式，区人大主任朱乔正，区政协主席王洪德，区委副书记徐万福出席仪式，区委常委、区政府副区长屈建元在仪式上作重要讲话。
在盘古镇堤下头村的明杰蔬菜种植专业合作社，负责人申明告诉记者，目前该项目涉及的50座大棚已经基本完成，预计项目完成后，社员人均收入能增加3万余元。
