据主办方介绍，全省目前蔬菜种植面积有1000万亩，机械化率只有25%，在劳动力成本不断上涨的今天，蔬菜种植生产亟需加快“机器换人”的步伐。
白菜储藏近段时间，我市蔬菜价格持续上涨，给人民群众尤其是贫困居民家庭造成很大影响市政府菜篮子工作办公室对市区20个主要蔬菜品种价格调查显示，17个品种的蔬菜价格继7月份同比上涨25.8%之后，8月份平均涨幅达34.7%，尤其是青辣椒、茄子、萝卜、芹菜、胡萝卜、包菜、西葫芦7个消费量较大的品种价格分别比去年同期上涨233.3%、200%、150%、125%、140%、150%、150%，有些品种创历史同期新高。储备菜主要以耐储存的蔬菜为主，保供菜品达25种，其中“一元菜”南瓜、冬瓜、白萝卜足量供应，“基本菜”中按土豆2.10元/斤，大白菜2.00元/斤，市民喜爱的地瓜叶1.80元/斤、空心菜2.30元/斤的价格投放市场。
在全封闭生长舱内，布满了模拟日光的LED光源“植物长根茎的时候偏爱蓝光，我们就给它蓝光，长叶时偏爱红光我们就给它红光再比如，通常草莓8小时进行光合作用，4小时睡觉，我们就利用这个规律，在舱体内加快白昼变化的频率。“随着绿色食品产业的发展，和县蔬菜种植大户的积极性空前高涨”安徽栋泰农业科技有限公司副总经理杨泉来告诉记者，作为市级农业产业化龙头企业，近年来，企业在转型升级加快发展中成绩不俗。早熟5号白菜”莫小姐以前到餐馆就餐点现榨果汁时，往往会这样多叮嘱服务员一句根据标准，现榨果（蔬）汁根据产品特性分为现榨纯果（蔬）汁和现榨调味果（蔬）汁纯果（蔬）汁是不能添加包括水在内的任何配料。
解说因高台地处戈壁，再加上环境、气候的影响，高台的盐碱耕地面积达21万多亩，占耕地面积的40%秦学国指着眼前一排排种满蔬菜的日光温室说，原来依托一家一户做盐碱地改良，但是成效很小，现在企业参与进来，实行综合性的盐碱技术治理，效果非常明显。11月10日和静县巴音布鲁克以-17.7℃登上了全国低温榜的第二位。白菜储藏
南瓜嫁接香瓜，一年种植4茬，每亩地增收10万多元，这童话般的故事发生在怀仁县河头乡1月10日，记者在该乡李家小村的强海日光温室大棚里看到，这里的香瓜秧长势喜人，工人们正忙着松土、为瓜秧架线，忙得热火朝天。
我国水果蔬菜等农副产品在采摘、运输、储存等流通环节上的损失率高达25％到30％，其中，在运送路上腐烂的果蔬每年就有3.7万吨，可供养2亿人的生活……而发达国家果蔬损失率则控制在5％以内。大庆要发展棚室生产，他又把黑、吉、辽多年从事棚室生产经验丰富的农民技术员培训整合成农民技术服务团。白菜储藏
“双合村总面积约2485亩，辖9个村民小组，户籍人口2100多人，常住的却只有80多人年轻人都出去经商了，村里就只剩下老人和一些小孩”据罗溪镇党委书记林伯强介绍，由于劳动力几乎都在外面，又没有外面的人来搞承包种养，村里的田地逐渐受到了冷落。在菜价牵动万千市民神经的今天，减少中间环节，实现合作社对接终端市场，也许不失为保障菜价稳定的一剂良药为此，有关专家建议，为了稳定菜价，可在各个菜市场增设直销区，减少中间环节和摊位费，实现农民和市民的双赢。早熟5号白菜人们大都会认为剩饭菜只要不变质发馊，吃时再加热就万事大吉了殊不知，加热后的剩菜营养所剩无几，不仅如此，还会使剩菜中含有的毒素增强绿叶菜应该这样吃----现买现吃蔬菜越新鲜含维生素c越高，储存过久，蔬菜中的氧化酶能使维生素c氧化而遭破坏。
在蔬菜基地植保员培训中，共派培训师资、编写培训资料，实现培训成果互认搭建蔬菜基地认证平台，推动区域内GAP认证短短两年内，慈溪出口蔬菜基地GAP认证证书从“零”增长到17张。白菜储藏考察过程中，食环署官员翻阅了各菜场的出口记录、田间种植生产记录、农药购买和使用记录、蔬菜农药残留检测记录以及种子、化肥等农业投入品购进和使用台账等，分别查看了农药仓库、肥料仓库、种子仓库中每一种货物商标的信息内容、农药残留检测室、检测设备以及菜场周围的环境和水源情况，了解菜场使用堆肥的成分，记录了菜场当天出口的蔬菜品种和产量以及到相应的田块现场核实田块种植的蔬菜品种、使用的农药是否与记录填写的内容一致等。
从地域来看，各地农药残留情况差异不十分明显。其中，合格率在95％以上的城市有深圳、珠海、潮州、云浮、清远、中山、阳江等7个市，合格率较低的茂名和肇庆均为86.3％。
