韭黄市场:扬州厨师改行种食用菌 小菌菇撑起农民致富伞(图)

文章来源:莱西新闻网  发布时间:2024年07月01日 15:46字号:【      】

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相比较于猪肉、鸡蛋的高位上涨,蔬菜的价格在近期出现了小幅度下降据德州黑马蔬菜批发市场统计数据显示,8月18日至25日蔬菜整体价格呈下降趋势,重点监测的40种蔬菜批发价格平均为每公斤8.66元,周环比下降7.62%,但与去年同期相比上涨18.41%。

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安徽阜阳,新蒜已经上市,其中质量相对较高的“扒皮蒜”价格下跌严重,对老蒜价格形成打压,而库存老蒜更是难出手阜阳瑶海农产品物流中心副总经理陈峰介绍,大蒜这一阶段大量上市,价格无形中下跌,批发价毛蒜大概6角一斤,净蒜大概8角到1元一斤。业内人士介绍,10月以来,武汉及周边蔬菜产区天气晴好,产量比往年更多,外地菜货源充足,批发市场上部分菜品一度滞销。此外,今年以来江城各种生鲜蔬菜店持续增多,竞争加剧,导致今冬武汉市民的菜篮子轻了不少。云南韭黄又到深秋降温的时节,每年此时,大白菜又成为蔬菜市场的主角记者从新发地等批发市场了解到,今年上市的头一拨应季大白菜受到市民的普遍欢迎,销售量较前两周明显上升据悉,10月28日当天新发地市场大白菜的上市量在60万公斤左右,而去年同期的上市量为40多万公斤。

据业内人士分析:近期气温仍有反复,降雨天气或影响蔬菜采摘,加之地产蔬菜或进入传统“春淡”,反季大棚蔬菜成本高,价格也随之上涨近期受气温不稳定的影响,一些反季蔬菜需从外地调运,(如杏鲍菇、蘑菇等)外调蔬菜在运输过程需要保温,加上装卸费、仓储费、损耗摊销等诸多因素,成本有所增加,因此外调蔬菜价格普遍上涨。早前跻身蔬菜“贵族”之列的生姜,近期价格再度上扬,市场零售价每斤直逼18元,比猪肉还贵,消费者们大呼吃不消。据业内人士分析,生姜大幅减产、农户们囤积生姜等原因,使得生姜价格不断飙升。韭黄市场

近日,阿勒泰市政府投入200万元购买的1088吨冬季储备菜,比去年早一个半月投放市场,价格比市场价便宜近一半,使广大市民在冬天能够买到经济实惠的冬季蔬菜。

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(责任编辑:骆修秋)

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