竹笋还具有低脂肪、低糖、多纤维的特点，食用竹笋不仅能促进肠道蠕动，帮助消化，去积食，防便秘，并有预防大肠癌的功效。竹笋含脂肪、淀粉很少，属天然低脂、低热量食品，是肥胖者减肥的佳品。
储藏室据莒南县物价局调查，近期影响大葱、大蒜价格上涨的主要原因有二一是今年冬季天气寒冷，尤其是北方大范围雨雪天气的出现，使得葱、蒜的流通大受限制，市场葱、蒜的供应量减少，再加上元旦春节将至，大葱、大蒜需求量相对增加，短期内影响了其供求关系,加剧了葱、蒜价格上涨;二是大蒜价格受恒温库的冷藏费用及其损耗等成本的影响，出库价格上升，促使大蒜价格上涨。目前，庆城县已经在桐川镇三合湾村丽汝种植农民专业合作社中建立试验示范基地20亩预计较1年生露地亩产36千克，增加15千克，较3年生以上露地亩产125千克，增加50千克，增产率为30.5%~54.2%，平均每亩可产干菜216千克，较露地平均每亩117.07千克的干菜产量增产108千克，大幅度提高了旱作黄花菜的产量和产值。
1.5杯煮熟的莴苣(莴笋)含有100%维生素A膳食参考摄入量。维生素A对保持牙齿和皮肤健康非常重要。福绵区樟木镇罗冲村一直有种植黑皮冬瓜的传统日前，记者在该村看到，瓜农已经开始采摘冬瓜，来自广东的客商已前来收购一位姓李的瓜农告诉记者，今年的冬瓜由于受台风影响，很多叶子都被吹枯了。茖葱“所以他们往往会往蔬菜上喷洒一种‘保鲜剂’，这样蔬菜的保险时间会延长，批发商就不会因此产生损失”他同时表示，根据他多年经验看，本地的蔬菜几乎没有喷洒甲醛的“本地蔬菜基本都是当天进货，当天销售，蔬菜非常新鲜，并不需要甲醛等保鲜剂。
化学品行业的咨询公司ChemSpeak的常务董事WilliamR.Young说，回到十年前去看，他们将所有的宝都押在生物技术领域，并且也确实做得相当不错“不过再往后，发展空间可能非常有限”，而收购先正达会“让产品线更加多样化”。近日，记者分别在汉口循礼门和武昌梨园两家超市里，看到包括野菜饼干、蔬菜饼干、五谷粥等多种蔬菜杂粮饼干，每袋180克左右的净含量，价格多在十几元与过去只是添加各类蔬菜、杂粮成分或食品添加剂的“蔬菜味”食品相比，现在的添加成分直接为脱水蔬菜和杂粮，名称也变为“蔬菜杂粮饼干”等。储藏室
王万立认为，还有些谣言是有人对农产品投入品不了解所致比如，对农药的了解就很不全面，认为凡是打了农药的都不能吃，都不安全，其实这是误解目前农药分为：杀虫剂、杀菌剂、除草剂、植物生长调节剂。
陈炳金一连串的失败被周围人当作笑料，嘲笑他一个农民不老实种田，要搞科研。但陈炳金不信邪，一边读书学习一边摸索着干。他不断给专家教授写信或者上门请教，得到了专家们的多次指点。与以往“种植地—批发商—农贸市场—超市—居民”的农产品传统销售模式不同，每日鲜网省去了从种植地到居民餐桌的中间环节“部分农产品价格高的原因之一是因为流通环节太多市场批发成本、超市摊位成本、人力成本层层叠加，推高了居民的购买价。储藏室
据了解，生产有机蔬菜，必须经过专门机构认证，结合蔬菜作物自身的特点，强调因地因时因物制宜的耕作原则，在整个生产过程中禁止使用人工合成的化肥、农药、激素，以及转基因产物，采用天然材料和与环境友好的农作方式，恢复园艺生产系统物质能量的自然循环与平衡，不仅前期投入高，而且回报周期长，在国内还未能实现大规模经营。记者慕名来到了地处湖南武陵山脉平均海拨820米的保靖县玉昆菜业有限责任公司"川河界高山反季蔬菜产销专业合作社"蔬菜基地基地上围满了前来领取7月份工资的村民们，一个个手拿百元大钞脸上洋溢着笑容。茖葱在周边大中型蔬菜和农副产品批发市场建立重点市场价格信息联系网到外地学习先进经验，引进老板，使该县蔬菜产有基地、卖有市场，解决农民后顾之忧成立蔬菜专业合作社，为农民提供供种、供肥、供药、保技术、保市场“三供两包”服务，开展产前、产中、产后服务，提高菜农进入市场组织化程度，发展蔬菜产业化经营。
卜庆文，穆棱市下城子镇悬羊村的村民，几年前开始尝试棚室食用菌立体栽培，由于收益可观今年他又增加了好几栋大棚据他介绍，刚开始种植食用菌的时候，他也不太摸底，下城子镇这几年带领村里的老百姓去尝试新鲜事物，因为效果挺好就增加了种植规模。储藏室几年来，海林市按照打造“全国食用菌强市”的战略目标和“生产工厂化、菌类多元化、加工精深化、贸易国际化、市场品牌化”的发展思路，充分利用菌业发展优势，积极扶持培育食用菌产业龙头，以工业化思维发展食用菌产业，走“公司+基地+农户”的路子，使食用菌产业实现了跨越式发展。
大棚里，一盆盆鲜花般的野菜红红绿绿，生机盎然。彭开友介绍道：“田七、紫菜、地菜、野芹菜、马齿苋、薯尖，品种有十几个哩!”
