4、5月份保鲜蒜价格仍然处于高位，新蒜价格更高，新蒜小蒜价格都在4.60-5.00元/公斤以上，使得蒜片加工企业至今无法开工生产。
蒜薹保鲜剂大量上市，每天销量在５０吨左右，其中，外销量在４０吨左右据了解，糯玉米产地收购价为包皮１.４０元／公斤，县城零售价为去皮３.００元／公斤，糯玉米已成为当前该县蔬菜产品中，仅次于茄子种植面积的大宗蔬菜品种。在宿迁宿城区龙河镇姚庄村的田头，几万斤从田里收获上来的大白萝卜就堆在一旁今年39岁的刘东生三年前当选村支部书记，本着"做给群众看，带着群众干"的致富理念，刘东生率先租用从村民手中流转出来的12亩土地，思来想去，他选择种上经济效益比较高的大白萝卜，让村民既能收取提地租金，又能到种植园里打工赚钱。
大蒜收获后，腾出地，杨旭龙还将种植茄子、辣椒等蔬菜，同样是按订单种植。按照这样的种植模式操作，粗略计算，一亩地的年纯收入，将突破6000元。分品种环比看，11种蔬菜价格上涨，8种蔬菜价格下跌，3种蔬菜价格平稳而眼下正值蔬菜换季，上市蔬菜品种略有减少同时记者走访各大农贸市场和超市了解到，受季节影响，夏季蔬菜的下市，秋季蔬菜还未大量上市，导致本地蔬菜货源紧缺，而外地蔬菜还要加上运输和储存等成本，价格也随之水涨船高。红帽蒜薹水果275.3万吨，比前一年减少1.9%其中，从中国进口的蔬菜为148.9万吨，比上年增加16.5%，占全部蔬菜进口的52%从美国进口的蔬菜为62万吨，比上年减少12.2%。
扬州大学农学院教授、中国著名水稻专家张洪程分析说：“江西种植粳稻具有天时地利人和的优势：江西有适合的气候带，有地肥水好的鄱阳湖冲积平原，有种粳稻的历史，有种粳稻的一套技术，还有上上下下重视粳稻发展的领导。呼兰区原野村蔬菜基地的负责人向记者介绍，原野村大葱目前批发价平均每斤0.1元至0.2元，零售价在每斤0.6元据介绍，今年大葱亩产产量下降，平均一亩地产葱6000斤左右，但由于种植面积扩大，外地来“抢葱”的“捣菜客”少了，导致今年葱价始终不高。蒜薹保鲜剂
春节结束后，大部分地区蔬菜价格逐渐回落主要原因是天气好，蔬菜运输畅通年后的蔬菜供应充足,菜价比起春节期间有所下降，如青菜从1.22元每公斤下降到了1.1元每公斤，生菜从每公斤2.72元下降到了2.54元。
这是因为，在过去的5年计划里，河南曾经有过平均亩产上升139公斤、总产增加53亿公斤的实践其次，经过近年的科技攻关，河南和全国各地培育成功了一批像“豫玉33”这样的优质高产、粮饲兼用的玉米新品种，并且探索出了一个科学、合理、系统的栽培种植模式。丽水的高山菜，在带给丽水代表们自豪的同时，更引发了大家的深思和热议。蒜薹保鲜剂
贵州洋芋“大”，种植面积排行全国第三，去年鲜薯总产量946.9万吨，居全国第四位。外销200万吨左右洋芋，广州销售份额达到100万吨，占去半壁江山之多。日前，兰州市再次向市场投放储备蔬菜600吨截至目前，兰州市9000吨政府储备蔬菜已向市场投放完成6000吨，剩余3000吨也将在3月底前陆续投放完毕该市有关负责人表示，将全力做好冬春季期蔬菜市场保供稳价工作。红帽蒜薹在数万公顷的山坡和一望无际的地中海滩涂中点缀着一片片塑料温室，顶棚在阳光下折射出耀眼的光芒纵横交错的高速公路穿过星罗棋布的新兴小城镇，路上昼夜奔驰着满载新鲜蔬菜的冷藏集装箱运输车。
为不断加快建设京南蔬菜基地建设，提高首都北京“菜篮子”产品供给水平，涿州供电公司始终把发展蔬菜产业作为事关百姓生活、农民增收、政府兴业的头等大事，积极开展蔬菜基地配套电力设施建设，提高用电服务水平，全力支持蔬菜产业发展。蒜薹保鲜剂这市环卫公司一位负责人表示，多年来，公司为蔬菜垃圾大伤脑筋，仅南北两个果菜批发市场每天产生的蔬菜垃圾就有30吨，这些垃圾在清理、转运、填埋等过程中耗费了大量的人力、物力和财力。
泡菜坛中的水如出现白膜(即霉花)，有可能使整坛泡菜变质变味传统除霉花的方法是：在泡菜坛中加入白酒和盐新的方法更省力且效果好取蚕豆100克，在锅上炒熟，趁热用纱布包好，浸入泡菜坛，第二天白膜便去净。
