每年三月到十月是彩椒种植收获的日子，由于种植面积很大，人力成本一直是冯平一项固定的支出，“如今在农村想请到效率高的青壮年几乎是不可能的农业这行太苦、太累、太脏，年轻人一般过完年就去了大城市，留在农村的全是一些六七十岁的老人，能请到五十多岁的已经算不容易了。
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