“五一”过后，上海本地“练塘茭白”、本地蚕豆批量上市，销售价格平稳回落。目前沪上多家菜市本地茭白零售价约在12元到15元之间，而本地蚕豆则已回落至10元4斤的低位。
优质竹荪生产基地今年的农产品种植可以说是风调雨顺，然而各地农民丰产丰收却赔本赚吆喝。针对今年农产品滞销的原因，有归结为蔬菜生产“大小年”的，有归结为蔬菜种植面积大幅增加的，产量过剩似乎是主因。黎宴兵曾两次专程到外省学习春笋深加工技术去年底，他依托扶贫项目，建起竹笋加工厂，通过蒸煮、压实、晾干等程序，经过2个月周期，将春笋加工成干笋进入市场10公斤春笋生产0.5公斤干笋，干笋市场价格每公斤在60元以上。
“别看种子小，工序挺复杂不能用金属器皿盛放种子种子晾晒达到安全的含水量时，要进行人工粒选，剔除秕籽和表皮色泽、形状、大小不一的杂籽，然后，再经过风选，将均匀一致、净度达标的种子装入包装袋里，准备等候抽样做纯度发芽实验。随后，记者在市北区一家大型农贸市场看到，这里的蔬菜价格同样“高位运行”。“辣椒5块、西红柿4块。”女摊主快人快语地说：“今年啥菜都贵，有的菜比往年贵二三块钱，不知道怎么回事。”鲜竹荪记者在白银景泰看到，地头一斤洋葱的价格在0.10元上下，大砂坪的批零价格在0.4-0.5元，而到了零售环节，一斤洋葱的价格则涨至0.70元以上需要关注的是，外地菜种和本地菜种在季节交差过程中，外地菜价格会对本地菜产生影响。
“通过这些年种植大棚蔬菜积累的经验，我发现这菜也和人一样，人分男女，菜也分阴阳，黄瓜、西红柿是喜温的，像芹菜、菠菜等是喜阴的，这样我们就设计了这种阴阳大棚”合作社社长陈明利指着一座大棚的北墙说，“你看，原来的时候大棚背面的地块由于后墙遮阴常年闲置，浪费了土地觉得很可惜，几年前我们就在大棚的北侧，通过共用后墙增加了一个同长度但采光面朝北的大棚，形成了一个连体的阴阳棚。记者在15日中午来到现货交易区，看到的就是一个种子“大集”，记者随机采访了来自不同地区的参展企业，参展不到半天时间实现交易额几千元到几万元不等，尤其是蔬菜种子，因为是现货交易，交易量更大一些。优质竹荪生产基地
对于嘉兴市民来说，现在的地产青菜吸引力很大因为经霜打过的青菜为了抵抗寒冷将淀粉类物质转化成了糖分，所以味道更甜但霜打的道理并非适合所有蔬菜，俗话说“霜打的茄子——蔫了”，也就是说下过霜后茄子的口感就不好了。
时下，正是青菜大量采收的季节3月24日，记者在成都市青白江区福洪乡进步村看到，每块青菜地里，几乎都有一个或大或小的土坑，有的土坑已经封了口，四周被泥土捂得严严实实。“各乡镇农业站都配备了农残速测仪，定期对各基地生产的蔬菜的农药残留进行现场快速检测，合格后才准流入市场”据五华县“菜篮子”工程负责人邓伟珍介绍，全县各基地均实现了检测全覆盖，检测率达100%，检测结果直接跟农户的安全生产责任挂钩。优质竹荪生产基地
3、提升规模化水平。随着城镇化的深入发展，将拉动大量农村居民变为城镇居民，这不仅将拉动生活消费的增长，也为蔬菜生产规模化提供了条件。孟女士告诉记者，昨天她去市场上买西瓜，发现前几天西瓜还七八毛一斤，今天就已经卖到了1.2元/斤。对此，有商贩表示，现在市场上本地瓜已经基本没有了，多是外地瓜，由于运输成本高，所以价格涨了不少。鲜竹荪据悉，网盛生意宝高层对此高度重视，并寄予厚望。有内部人士称，将在此“重磅级”产品基础上，整合相应资源，推出系列举措，以大规模扶持中小企业过冬。
“这生菜能直接吃？”都已将刚从种植箱里摘的生菜放在嘴边，家住紫薇田园都市的肖老太仍然半信半疑。昨日上午，在西安博士路北口，由消费志愿者组织的西安首届农夫市集开集，而来这里销售农副产品的基本上都是农户。优质竹荪生产基地据介绍，2月中旬，大葱批发价为1.8元左右，3月中旬价格已经达到3元左右，价格增长了八成。
但目前很多农民合作社的运作不规范，带动能力、组织能力不强，可谓有其名无其实农民还是一家一户原始的生产状态，这样很难保障质量和安全，很难走上品牌化、标准化、商品化、产业化经营的道路，根本不是发展现代农业的生产形式。
