上周批发市场蔬菜平均价格3.75元/公斤，环比上涨1.1%。水产品批发均价为21.21元/公斤，环比上涨1.6%。批发市场鸡蛋价格则明显回调，批发均价8.50元/公斤，环比下降14.1%。
大地春王大白菜零售价格大葱零售价格为11.2元／公斤，比去年下降0.4元左右秋菜集中上市期间，市政府要求双兴蔬菜批发市场、南关岭果菜批发市场及其他蔬菜批发市场要做好服务工作，创造条件，方便菜农进场销售，降低相关收费。不过，专家说，制作这种高级南瓜营养粉所使用的南瓜需要品质好的南瓜，品质不好的南瓜虽然可以制作高级南瓜营养粉，但是生产出来的高级南瓜营养粉的品质不好。
鸡蛋交易大厅在春节期间也是歇业状态，初六恢复营业，交易时间短，交易量也很少但是鸡蛋价格在节后却出现非常明显的下降正月初七新发地市场鸡蛋的批发价2.28元/斤，比节前腊月二十九的2.84元/斤下降19.72%。参观过程中，专家学者们对庆元食用菌基地标准化的菇棚、成熟的食用菌生产技术予以肯定，对“菌棒生产工厂化，栽培管理基地化”的香菇生产模式给予认可，认为新模式的推广，能够改变传统的生产方式，降低劳动强度，稳定生产规模，提高产品质量，有利于促进产业增收和菇农增收，促进庆元食用菌产业继续稳固发展。大地春王大白菜质量安全水平提高以后，销售也比较畅通，因为这几年农产品的质量安全也是人们非常担忧的问题，正因为陕西苹果的质量安全水平比较高，所以连续多年陕西苹果不愁卖，而且不够卖，有的年份到过完春节在陕西买苹果是非常难的，正因为市场销售比较好，价格也是稳定提高，果农人均从苹果当中得到的收入已经达到1900多元，这也是这几年广大果农和果业部门共同努力的结果。
监测数据显示，本周32种菜价12涨9平11跌，虽涨多跌少，但相比上周仅一个品种下跌而言，涨势已大幅收敛不过，高价菜数量仍然较多，目前每500克价格达到或超过4元的蔬菜多达12个，分别为芹菜（4元）、尖椒（4.8元）、豆角（6.9元）、蒜苔（6元）、花菜（4.1元）、菠菜（8.2元）、山药（4.4元）、西兰花（6.6元）、蘑菇（9.4元）、平菇（6.9元）、蒜头（8.3元）和生姜（4.8元），占比近四成。据了解，食用菌产业是带动牡丹江市农户增收致富的支柱性产业，目前在一批龙头企业的牵动下，已形成产业化发展模式，在栽培技术研发上也领先全国绿色原料（黑木耳）标准化生产基地的建成，将为该市食用菌产业带来更大的机遇，进一步推动产业的标准化、专业化和规模化水平提升。大地春王大白菜零售价格
昨天下午，记者来到郭防的蔬菜基地，见到了这片“迷你”包菜只见这片包菜地并不大，大概只有五六分，里面密密麻麻地种植着这些包菜这些“迷你”包菜并不像传统包菜那样单独一整颗长在土上面，而是结在一棵有半米高的“包菜树”上。
三、烟雾剂熏蒸：将22%的灭蚜灵烟雾剂点燃熏蒸，5～7天重复1次，以杀灭不断孵化出的白粉虱。眼下正是宁夏西吉县的早茬西芹开始上市的时节，然而，西吉县马莲乡、将台乡、兴隆镇等乡镇近3万亩已经成熟的西芹却愁坏了菜农，即便是每公斤售价低至连成本都收不回的0.8元也乏人问津，大量西芹无人采收，很有可能烂在地里，心急如焚的菜农急盼各地客商前来购销。大地春王大白菜零售价格
“我们这个生姜大多来自山东潍坊，平常车程在8小时左右，今天预计要达到10个小时。”销售生姜的商户孙中礼表示。无论是胖胖嫩嫩的韭菜，还是鲜脆欲滴、长势喜人的西红柿、黄瓜、辣椒、菜瓜、蘑菇等各种蔬菜，都已成为当地农民致富的支柱产业。大地春王大白菜在交口县桃红坡镇的客陀、西交则、高庙山等地，当地农民瞅准野蕨菜热销的商机，纷纷走到田间地头采起了野蕨菜，集中后带到交口城乡的各大集镇去卖，一公斤野蕨菜竟能卖到2元钱，摘菜农民每人每天大约可采到新鲜蕨菜25公斤，收入可以达到50元。
临近春节，冷清了两个月的高原夏菜保鲜库又一次焕发生机，1月10日，甘肃省兰州市榆中县定远的一家蔬菜产销合作社售出300箱精装礼品菜，全部销往兰州市场据经销商方解民介绍，元旦期间，他们从当地雇佣了20名工人，开通了礼品菜加工线，每天生产礼品菜约300箱，集中供应兰州周边市场，这样的生产规模将一直持续到春节过后。大地春王大白菜零售价格经过近两个月的考察摸底，周永庆投资近10万元从温县购进了山药种子。
山西省地处黄土高原东部，光热资源充沛，“十一五”以来，随着农业结构调整的不断深入，蔬菜生产有了较快发展目前全省蔬菜种植面积达到630万亩，但设施蔬菜的面积和产量占蔬菜播种总面积和总产量的比例仍低于三分之一。
