蔬菜易腐烂、难储运，受气候、市场、信息等因素影响很大。稳定蔬菜价格，破解“菜贵伤民、菜贱伤农”，关键还是要建立健全从“地头”到“餐桌”的高效供给体系。
欧盾据了解，该中心还配套有一座蔬菜加工厂以及相应的冷藏运输车辆。从田间采摘的蔬菜运入加工厂简单加工处理，即送入冷库储存，然后据市场需求用冷藏车外运销售，实现全程冷链保鲜。青县具有30余年的蔬菜种植历史，如今设施蔬菜播种面积达40万亩，年产蔬菜230多万吨，年产值近50亿元先后注册30多个蔬菜品牌，今年已向京津输送优质蔬菜100多万吨。
活动开始后，辽宁路街道和中铁十二局青岛地铁四号线项目部的工作人员将白菜分发到现场居民代表和社区代表手中，让他们带回社区再分发到道德模范、文明市民、楼组长骨干、困难群众手中。如今，以中农26号为代表的中农系列黄瓜新品种已经在全国27个省（市区）推广，累计推广1000多万亩，新增经济效益90多亿元。欧盾番茄管家堡乡把建设好廖金湾蔬菜种植基地作为农民致富奔小康的一件大事来抓，利用当地土地肥沃、水资源充足的优势，想方设法引进农业新技术、新品种，采取成立蔬菜合作社、邀请专家指导、包销代销等方式，加强引导扶持，实行规模化种植，全力打造绿色无公害蔬菜基地。
“你看，这片土豆马上可上架了，那片蚕豆已开始采摘了”日前，杭州锄禾农业科技有限公司董事长凌小飞，站在层层叠叠的梯田上，手指着远方绿油油的一片菜地，言语里颇有些兴奋。“保费由农户自缴60%，县级财政补贴40%其中，露天种植蔬菜保险费率为7%，大棚种植蔬菜保险费率为5%”宁乡县农业局负责人介绍，蔬菜种植保险坚持“政府引导、市场运作、自主自愿、协同推进”原则，由中国人寿财险宁乡县支公司承办。欧盾
张继海喜笑颜开的对我们说：“这不我种了3亩大棚，是去年9月份栽的，半个月前开始采摘，目前地头收购价在每公斤三块五六，俺现在已有一万多元进账，这种‘小瓜’可一直摘到麦口。
每年要有计划地组织制（修）订10个农作物地方标准，主要是无公害农产品生产技术规程各地要加快农产品质量安全检验检测体系建设，加强农产品质量认证体系建设，争取用3年左右时间使各类农产品特别是伊犁河谷食用小麦、油料、大豆、蔬菜和瓜果等优质特色农产品申报无公害农产品产地认定和无公害农产品认证。全市按照集中连片、园区带动、规模发展的思路，积极引导群众搞好土地流转多数县市区对集中连片发展设施蔬菜的企业、合作社、种植大户进行财政补贴，具体由企业、合作社牵头，直接与农户商谈，签定土地流转合同。欧盾
曹家村与宝兴县空石林旅游景区相连，这无疑给当地带来了发展有机农业旅游观光产业的优势。繁花似锦中国梦，身体力行在其中如今，刚刚“圆梦”并在种植大棚蔬菜中名声鹊起的肖明兆，又编织着新的梦想，并实施新的“圆梦行动”：力争用5年时间，把麻城建成中国中部地区无公害蔬菜、绿色蔬菜和生态蔬菜的生产加工和销售基地。欧盾番茄区政府从中国农科院等大专院校、科研单位聘请了5位资深专家、教授作为发展“三色”农业的顾问二是成立了由“土专家”组成的农业科技服务团围绕“三色”农业，开展技术培训、技术指导、技术咨询、信息服务等活动，不断提高先进实用技术的入户率。
4~6月主要出产菜椒、茄子、番茄、黄瓜等，约150000吨;5~8月主要出产菜玉米、豇豆、洋芋、苦瓜等，约50000吨;6~9月主要出产竹笋、冬瓜、地瓜等，约150000吨;8~11月主要出产生姜、黄瓜、大白菜等，约70000吨;10月~次年4月主要出产莲藕、甘蓝、胡萝卜、芥菜、莴笋、萝卜等，约450000吨;周年出产大葱，约30000吨。欧盾三月里，万物复苏。随着天气逐渐升温，蔬菜生长进入旺盛时期，上市量剧增。目前菏泽农贸市场蔬菜供应充足，品种齐全，前两个月屡创新高的蔬菜价格纷纷回落，市民菜篮子实现整体“减负”。
说起这半个多月的等待，刘祥米反复说着同一句话：“今年亏大了，单单洋葱就让我亏了50多万元，赔惨了！”她称，今年种了150亩洋葱，产量750吨，从4月洋葱上市至今，仅仅外销到保定、广州250吨，现在眼看500余吨洋葱要堆成垃圾了。
