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对于蔬菜价格的上涨，中国社会科学院农村发展研究所副主任李国祥认为，主要还是天气原因，不利天气再加上前一段时间春节和元旦比较近，消费的旺季，在整个供给偏少的情况下，又遇到旺季的消费需求，所以价格就比较高。10月25日下午，记者驱车来到临桂镇上全村新修水泥路像一条银丝带把上全村与外界连接起来，架起了山区与外面世界联通的桥梁在夕阳的照射下，在群山环抱绿树掩映中，傍晚的上全村显得宁静祥和。金冠白菜据了解，天津金元宝滨海农产品交易市场8月份蔬菜为104个品种，交易量为1127万公斤，水果为32个品种，交易量为800万公斤，鱼肉蛋禽副食等食品共计576个品种，交易量为792万公斤。
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业内人士分析说，产量增加、产值减少的主要原因是，种植成本增加的太多，去年西红柿、黄瓜和大白菜这3种蔬菜平均每亩总成本达到4390元，比上一年度上涨9%由于蔬菜价格并不高，平均每亩净利润下降30%。
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上述现象并非个案，近期蔬菜价格普遍出现上涨。家住和平里的罗先生告诉记者，他从菜市场买了3个西红柿、3棵葱、一块豆腐，就花了16元。
