南瓜营养成分齐全，嫩南瓜中的维生素C和葡萄糖含量较丰富，老南瓜则是钙、铁、胡萝卜素含量较丰富。南瓜不仅营养丰富，而且口感软糯甘甜，在炎热的夏天可以起到清热排毒、保护胃肠道黏膜的功效，对身体十分有益。
曲堤吧记者采访获知，目前市场上各种蔬菜的均价在每斤一元钱左右“白菜每斤1元、豆角每斤1元、土豆每斤1.2元、辣椒每斤1.5元、芹菜每斤1元、大头菜每斤1元，现在的菜太便宜了。随着天气转暖，新疆菜陆续上市，批发市场日交易量600吨左右，不过新疆地产菜集中上市还要等到5月，一般在6至7月达到顶峰新疆九鼎恒心蔬菜经营管理有限公司工作人员刘北介绍，现阶段蔬菜供应正由内地菜转向新疆菜，内地菜供应量呈现下降趋势。
眼下，随着气温逐渐升高，新疆和硕县各乡镇大棚蔬菜纷纷上市，不仅保障了菜篮子工程供给能力，还丰富了各族群众的饭桌。为解决春节假期特别是除夕到正月初二期间，大部分农贸市场歇业造成的市民买菜难问题，工商部门协调和动员36户自产自销菜农在实行备案登记的基础上免费进入农贸市场销售“菜篮子”产品并加强监管。曲堤黄瓜由于商品蔬菜种子绝大多数为杂交种，农民无法留种，蔬菜育种、繁种这一上游产业长期被外国公司垄断，这意味着失去蔬菜种子的定价话语权，蔬菜产业的核心竞争力受制于人。
这次的台风强度大，且“天鸽”台风后紧跟了“帕卡”台风，大范围的降雨加上强劲的风力对于蔬菜的减产是肯定的且由于台风在广东地区登陆的地方是广东主要的蔬菜产区，大部分等待秋季上市的蔬菜都造成不小的影响。当地人喜食牛羊肉和青稞,想在青藏高原上种菜,转变当地村民的观念是一道难关。老张骑着自行车下乡给农牧民做工作,常碰一鼻子灰,甚至被轰出来。曲堤吧
“造成菜价上涨的主要原因有两个，一是持续阴雨天气，导致蔬菜减产；二是本地蔬菜种植面积减少。”市场工作人员介绍说，后期气温还会持续走低，预计蔬菜价格短时间内很难回落。
“你看这像缺货的样子吗？”来自吉林榆树市的郭先生顺手指了一下满地的西红柿说，“下午5点，如果还卖不完，就1斤九毛或1块钱处理了。”作为全国蔬菜产业发展重点县市，慈溪市政府对蔬菜产业发展高度重视，生产规模、标准化、集约化和市场化程度及质量安全水平一直位居浙江省乃至全国前列，出口蔬菜已经成为慈溪五大农业主导产业之一。曲堤吧
现在，金德旺已经带动3户村民加入种藕行列。“村里还有一些收成不好的庄稼地，下一步，我想动员村民们把洼地改成池塘，全村发展浅水藕种植。我会无偿给予技术帮助，让村民们共同富裕。”金德旺信心实足。创品牌，提升产品知名度该县按照“五有”（有经营场所、有资金投入、有入社会员、有注册品牌、有服务队伍）要求，先后组建了富绿农业合作社等蔬菜专业合作组织10个，同时，为提升蔬菜产品竞争力和附加值，成功注册“滦绿”、“玖盛”、“德健”、“苏老汉”、“陈粮沟”等五个商标品牌，认证无公害蔬菜品种23个、绿色食品品种6个、有机转换品种6个。曲堤黄瓜据商务部13日发布的商务预报监测，近期全国大部分地区暴雨和高温天气交替进行，蔬菜生产、存储及运输受到影响，带动蔬菜价格再次回升上周（7月5日至11日）18种蔬菜平均批发价格上涨2.2%。
5月22日，笔者从江苏省财政厅获悉，江苏省已正式设立现代种业创业投资基金，按市场化方式运作模式，支持“育繁推一体化”现代种业企业发展，首期筹资1亿元。曲堤吧另一方面，与“打了农药立刻上市”的蔬菜生长周期比，水果的生产周期要长得多，从开花到结果时间长，且果实采前20-30日不能施农药，上市时农药已经降解了。
东一街社区蔬菜直销点店长王维娟说，早上9点她就把200多公斤新鲜蔬菜拉回直销点。
