创新发展、绿色发展、高质量发展引领着龙江蔬菜产业由小户分散生产正在向合作化生产转变、由季节性供应正在向常年性供应转变、由低端供应正在向中高端供应转变、由小规模供应正在向大批量供应转变、由本地市场供应正在向外部市场错峰供应转变、由原字号产品供应正在向精深加工产业化经营转变、由国内市场供应正在向国外市场延伸转变、由“提篮小卖”供应正在向品牌化“梳妆打扮”供应转变。
香灼油麦菜“一棵白菜赶上一斤肉贵了，有的蔬菜甚至已经超过了肉价”今年春季，谈起菜价，市民们纷纷喊贵为什么今年菜价这么贵？13日，本报记者来到全国蔬菜的重要来源地寿光，全程追踪蔬菜交易的各个环节，了解菜价的情况。据悉，乐治镇塘坝村蔬菜大棚基地占地111.89亩，规模173栋，已全部完成种植，并陆续开始采收蔬菜大棚采取“龙头企业合作社基地贫困户”的模式，按照“一户一棚”的利益联结机制，173栋蔬菜大棚将带动当地173户702名贫困户稳定脱贫。
相比于其他农作物，辣椒种植投入少但效益高、工序多但劳动强度低，不同年龄段劳动力均能承担，契合当前农村“三留守”人员较多的现实情况今年50多岁的秦新华每天都利用闲暇时间，到辣椒地里来帮忙，一年也有4000多元的额外收入。另外，鸡蛋价格持续高位。受供应偏紧影响，11月初开始济南市鸡蛋价格持续上涨，12月份以来止涨企稳但依然保持在历史同期高位水平。根据监测，1月29日，济南市集贸市场鸡蛋的平均零售价格为4.7元/斤。纯香油麦菜全区组织科技人员下乡，通过巡回演讲、现场说教、以会代训、办培训班等多种形式，为基地培养出了一大批留得住、用得上的技术人才下力培育科技示范户，充分发挥典型辐射带动效应，激发农民科学种菜的热情。
与此同时，在种植能手和大户中建立了一支300多人的乡村技术员和土专家队伍，不断引进和推广先进的生产技术“通过多膜技术的试验和推广，俺们乡大棚蔬菜黄瓜的定植期从3月20日左右逐渐提早到2月下旬，使上市时间大大提前。当日出席活动的嘉宾一同走进泰州高港现代农业产业园有机蔬菜生产基地，站在高处从空中俯瞰，近千个钢架大棚依次排开，在春日的朝阳下熠熠生辉，十分壮观从一颗种子长成能够上市的有机蔬菜，需要经过育苗、移苗、大棚生长、采收等诸多环节，其中，种苗的培育格外关键。香灼油麦菜
小汤山特菜大观园温室里，繁茂的瓜秧上挂着一个个拇指大小的黄瓜。日前，市农业技术推广站透露，盆栽黄瓜、彩色芹菜种植成功。十一前夕，这种被称为移动菜园的40余个蔬菜品种将集中上市。
记者21日从山东济南市质监部门了解到，质监部门对山东济南市市场上的辣椒制品组织了抽检，抽检结果表明，我市尚未发现含苏丹红的辣椒制品国家质检总局日前发出预警公告，称在全国范围内组织抽检辣椒制品时发现，不合格产品全部含有苏丹红。“现在的菜，吃起来总感觉不是那个味，有机蔬菜又太贵!”市面上充斥着各种培育杂交的蔬菜瓜果，家住开源鑫苑的姚爹爹非常怀念土生土长、原汁原味的蔬菜近年来，有机蔬菜的出现逐渐占据蔬菜市场的一席之地。香灼油麦菜
孝南区卧龙乡联城村四组菜农李柏林：“要换着种起码又能种两次，就要改种，或者再种萝卜芽，种蔊菜，或者再种别的，再马上这藤蒿、菠菜、香菜，品种就更多了反正不管再怎么说，就是挽回不挽回(损失)，还是要卖个几万块钱，到年底之前，从现在开始。记者从南京众彩农副产品物流中心了解到，目前马兰头、香椿头、豌豆苗、豌豆叶和菊花脑等都已登场马兰头批发价格为1.6-2.6元/斤，香椿头14-16元/斤，芦蒿按照品质差异批发价从1.6-3元/斤，菊花脑从2.6-3元/斤不等。纯香油麦菜综上所述，12月下旬的蔬菜市场随着圣诞、元旦消费高潮在即，蔬菜销售将创新高。随着新品优质蔬菜的上市，市场价格又将冲高。
近些年,多数农资价格已经翻倍,但种粮效益却屡屡徘徊于亏本边缘。香灼油麦菜“一元钱土豆的时代将一去不复返，如果物价还是这样，以后都会维持在2元左右的高位。”曾先生说。
“菜篮子”是否安全绷紧着每个人的神经。如何让老百姓吃上放心菜？《意见》中，政府部门除了采取措施加强监管外，还将推行“菜篮子”标准化生产。
