芹菜的品质要求：以大小整齐，不带老梗、黄叶和泥土，叶柄无锈斑，虫伤、色泽鲜绿或洁白，叶柄充实肥嫩者为佳。
华南化工网“今年‘荷兰豆’的保底价是每公斤1.6元，较去年涨了6角，‘富士青’菜芯去年每公斤1元，今年涨到1.6元”，56岁的村民江天喜告诉记者，他家的3亩多地全种植了“富士青”菜芯，今年的收入将可以达到1万元，而过去他家种棉花，一年的收入仅有3千元。根据以往规律，夏秋两季海南本地蔬菜通常会有所上涨，如遇台风等灾害天气蔬菜价格将明显上涨，加上临近中秋、国庆，蔬菜消费呈上升态势，供需矛盾进一步加剧，海南省蔬菜价格或将维持高位震荡态势。
“基地安装性信息诱捕器时，恰逢甜菜夜蛾和斜纹夜蛾成虫高发期，蛾子在空中成群结队飞舞3-4天后，一个个蛾子都钻到诱捕瓶中”日前，在惠山区长安街道古庄蔬菜基地，菜农潘二孩高兴地向区蔬菜站负责人报喜：“以前蛾子高发时，往往要打好几次药水，今年，我居然一次药水也没打，这个方法真好。近日，在皋兰县什川镇上泥湾村村民张少汇家的白兰瓜大棚内，甘肃省植物病虫害专家李延群正在讲解如何治疗枯萎的白兰瓜据介绍，春耕之际，甘肃省植物病虫害专家李延群等专家受邀到皋兰县什川镇开展设施农业指导，在田间地头为菜农、瓜农们现场讲解病虫害防治技术。华南205木薯记者采访发现城区各大超市蒜薹价格普遍保持在每斤4元钱左右其中无公害蒜薹的价格甚至达到了每斤7.5元商贩怕价格起伏不敢多进货“往年这个时候是蒜薹的上市高峰期蒜薹价格每斤在1.6元左右今年价格高了批发时却抢不上货。
入冬以来，霸州市东杨庄乡农业产业化基地暨郭庄伙、王庄伙、陈庄伙、苑口西四村大白菜销售势头大好，基地种植的500余亩大白菜喜获丰收，平均亩产6500斤，按平均每斤1元计算，共收入325万元。随着食用菌产业的发展，食用菌种植已经成为很多地区农户增收致富的重要途径在贵州遵义绥阳县溪源村，当地群众在村书记张少伟的带动下，采取“支部+合作社+超市”模式和股份制合作方式,领办村集体经济项目,实施香菇、茶树菇等食用菌种植,共计10余万个菌包,按照股份比例分成,预计年内可为该村提供30余万元集体经济积累。华南化工网
临近新年，哈尔滨市蔬菜价格一步步地往上蹿，24种蔬菜价格有17种超过3元，节前哈市的蔬菜价格预计会持续呈现上涨趋势而与23日相比上涨了2.45%，与上周相比上涨了15%,与月初相比上涨了18.99%，与上月相比上涨了20.9%，与去年同期相比上涨4.77%。
该公司负责人指出，由于独特的地理位置，海南荔枝只要好好种植，保证进入市场的品质，哪一年都可卖个好价格问题的关键是，现在生产环节缺乏统一的标准，只要有少量次品进入市场，就可能扰乱整个秩序。经过一年投入建设，京津地区规模较大的无公害蔬菜基地——武清区河北屯镇设施蔬菜基地日前竣工并通过验收该基地每年可为京津两地提供优质无公害蔬菜1万吨，预计实现年收入3000万元，亩产增效9000元，带动项目区农民人均增收5000元。华南化工网
新年伊始，浔城气温骤降，连接几天的降雪，牵动了蔬菜价格上涨的神经，除不少叶类蔬菜纷纷上涨外，白萝卜和辣椒也跃升至今年领涨的“新贵”据商务部生活必需品监测数据显示，本月4日，我市蔬菜价格一夜之间“变脸”，批发价格综合指数从3.14迅速升至3.65，较降雪前上涨16.67%，其中常见的芹菜、生菜、辣椒、白萝卜等品种涨幅在一至五成之间。社员们“腰包”鼓了，引得周边农户竞相加入，成立十几年来，合作社共计发展社员2000多户，年产优质蔬菜15000多吨，近两年实现销售收入9500余万元，为蔬菜种植户增收600余万元。华南205木薯柴油价格连续上涨，想购买农机的农民普遍感到能买得起农机，但用不起农机，因此，挫伤了农民购机，因此，挫伤了农民购机、用机的积极性据初步测算，今年全省农机销售总额在15亿元左右，与上年相比下降50%以上。
细数这几年，我国的马铃薯、绿豆、大蒜、大葱等农产品无不在“增产降价、减产涨价”的圈子里兜兜转转过。华南化工网而在蔬菜地头，可以上市的蔬菜也是少之又少。2日下午，定海白泉皋泄社区的袁师傅在地头整理刚刚收割上来的芹菜，他一边将芹菜的黄叶摘掉，一边告诉记者，每天下雨，蔬菜生长慢且不说，而且有些已经开始发黄腐烂。
记者调查发现，现在大蒜的批发价格一斤在1块6到1块8之间，与8月初的1块钱一斤相比，涨了六成多。
