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近年来，宝坻区农业部门积极发挥服务引导作用，成功引进了四十多个适合本地生产，而且产量高、抗病性强、市场反响好的果蔬新品种，帮助种植户致富增收。据呼和浩特市商务局生活必需品市场监测系统显示，11月上旬，在监测的17种蔬菜中，有15种蔬菜价格出现不同程度上涨，仅1种蔬菜价格下降。博白空心菜年夏秋季节，茄子大量上市后往往会因滞销造成积压浪费现介绍几种茄子的贮藏保鲜方法及风味食品加工技术一、茄子窖藏保鲜选择地势高燥、排水良好的地方挖沟，沟深1.2米，宽1～1.5米，长度视茄子的数量而定，茄子贮前选择无机械伤、无虫伤、无病害的中等大小的健康茄果在阴凉处预贮，待气温下降后入沟。
11月、12月我省气温较往年同期偏低，由于蔬菜价格季节性强，低温直接影响蔬菜的生长、采摘、运输、贮藏，蔬菜上市量有所减少，蔬菜成本上升自11月以来，我省蔬菜价格呈现只涨不跌态势，加上前天我省普降小到中雪，蔬菜价格涨幅有所扩大，近一个月蔬菜价格更是大幅上涨。博白空心菜产地批发价位大兴区农委相关负责人表示，今年大兴西瓜产量2.4亿公斤，比去年略有增加目前大兴西瓜已经上市，主要以中小型西瓜为主，由于今年气温普遍偏低，大兴西瓜成熟时间较晚，价格会比往年略有偏高，具体价格要看市场走向。
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