7月8日，农业农村部重点监测的28种蔬菜平均价格为4.13元/公斤，比上周五上涨1.7%。
山药的贮藏方法从事了三十年蔬菜生意的张有胜，是新疆智远农产品经营有限公司的总负责人，据他介绍，蔬菜储备库的建立得到了市委、市政府的大力支持，在乌鲁木齐蔬菜市场价格出现异常波动和节假日期间，根据广大市民的生活需求，有计划、有步骤的投放储备蔬菜，保证乌鲁木齐蔬菜供应充足、价格稳定。近年来，为保证市民吃到放心、健康、新鲜的冬季蔬菜，重庆市江津区切实把好蔬菜源头关、过程关和准出关每到蔬菜成熟上市之前，区农委都会组织专业技术人员深入各蔬菜种植基地，对蔬菜农药残留进行现场取样，并带回检验室快速检测，严禁不合格蔬菜流出蔬菜种植基地。
在市区一家大型超市记者看到，蔬菜区叶菜类，根茎类，瓜果类等蔬菜种类齐全，品种繁多，供应充足，现场也聚集了一些市民选购。不少正在选购蔬菜的市民告诉记者，现在的蔬菜价格并不贵。近日，在聊城东昌府区亿沣蔬菜种植基地实验棚内，绿油油的西红柿苗长势喜人，鲜嫩的果实挂满枝头，一片盎然绿意。与其他蔬菜大棚不同的是，这些西红柿并不是传统的栽培模式，而是长在了一层沙子里。桂林黑美人山药他的果园是高接换种后投产三年的园子，今年杂柑“天草”的亩产量达到了3500公斤，获得了亩平2500元的收益“有这么好的收益，都靠全县正在推广的标准化种植技术”李文良道出了奥妙所在。
针对很多农户散养散种的经营模式和缺乏需求信息制约增收等瓶颈问题，该市农业部门积极引导群众通过引入蔬菜种植合作社，由合作社向当地群众提供种苗、农资和技术支持，采取订单农业的形式，统一规划种植蔬菜种类。“在石嘴子乡，可用耕地几乎都建起了大棚，用来种植彩椒。在我们村里，有的村民家有20多个彩椒大棚，种的好的人家，一个彩椒大棚纯收入就能挣到2万多元。”张俊介绍。山药的贮藏方法
据兰陵县农业局局长郭再立介绍，兰陵立足本地优势，对接南方市场需求，目前已经形成了生产基地区域化、品种种植多样化和种植茬口科学化的“三化布局”。
深圳出入境检验检疫局发言人陈小英透露，目前，香港600多万、澳门约50万人口的果蔬消费主要仰赖内地供应，每天从深圳输送到香港的蔬菜达300—500大车水平，输送澳门的蔬菜在20大车水平，每车运量在20吨左右。仔细观察王大姐的莴苣和农药，专家推断，王大姐的莴苣空心黑心，可能与她过量使用膨大素有关。山药的贮藏方法
今年来，张家界市慈利县紧紧围绕“稳粮增收、扩面增效、促农增收”这一主题，把发展秋冬种蔬菜生产作为促进当地农民增收的一项重要举措抓好抓实截至10月中旬，慈利县已完成蔬菜秋冬种面积9万亩，占计划任务12万亩的66.7%。从商务部获悉，虽然全国雨雪等偏冷天气仍可能持续一段时间，部分蔬菜仍会维持季节性上涨，但蔬菜产需总体平衡,当前南方冬季瓜菜即将开始集中大量上市天气转暖将有利于蔬菜生产和运输。桂林黑美人山药专家分析，今年气候变暖使桃花提前一个月盛开，完全打乱了植物的生长规律；桃花齐放时，又遇到一股罕见的寒流及冰雹。尽管当地采取了大量保护性措施，但还是难以抗拒自然灾害带来的经济损失。
在解放南路一家生鲜超市，蔬果区的精品蔬菜有的裹着保鲜膜，有的放在泡沫箱里一位工作人员表示：“超市里的精品蔬菜采用冷藏保鲜，不存在用保鲜剂保鲜的情况”他指着摆放蔬菜的冷藏陈列展柜说：“你看，冷藏柜的侧板上有往菜上喷冷气的管子，温度一般保持在0℃-8℃，这些冷气就很能保鲜。山药的贮藏方法突出区域特色，狠抓规模化建设遵循“因地制宜、规划先行、围绕需求、建立基地、连片种植、规模经营”的原则，在布拖片区建立了马铃薯高产创建攻关示范万亩基地，在拖觉片区建立了四川省现代农业马铃薯绿色食品万亩示范基地。
近年来，土桥镇莲藕产业得到迅猛发展，作为我县打造主城绿色生态拓展区、近郊都市休闲旅游重要部分的万亩荷塘，成为了天然的生态湿地荷花园据介绍，土桥的莲藕基地主要分游船区、商品莲藕区、莲藕产品开发综合区等三大功能区，游客可在近2000亩的游船区，乘着小船饱览神女姿、笛女、大红袍等26种风采各异的荷花，并可采摘莲花，品尝莲藕席和莲花宴。
