与此同时，随着生产成本提高、劳动力素质下滑、基础设施建设滞后、生态栽培技术普及率低等问题的显现，江苏省蔬菜产业发展仍面临不少挑战，主要体现在3个“越来越大”——保供增收难度越来越大，产业竞争压力越来越大，绿色生产难度越来越大。
苦斋菜“南菜北运”试点是以减少流通环节、降低物流费用为方向，培养一部分龙头企业，带动农田跟超市的对接、农田跟零售的对接和农田跟蔬菜批发的对接为进一步加强农产品流通体系建设，构建稳定的“南菜北运”流通渠道，保障北方冬季蔬菜市场供应，财政部、商务部决定，在海南农产品现代流通综合试点的基础上，今年将广西、云南列入开展“南菜北运”农产品现代流通综合试点范围。分析认为，菜价低的主要原因有两个方面：一是10月上旬北方产区经历了一轮大范围降雨、降温天气，迫使秋冬季蔬菜供应量提前进入转换期，拉动菜价提前进入上涨周期，入冬以后菜价上涨的空间有限。
李琼说：“育苗技术要求高，苗床看水很讲究。根据不同生食蔬菜的类型，行距、株距、密度都有一定的要求，生食蔬菜的管理比大宗蔬菜更为精细。像我们基地的20多个零工，都进行了好几遍的现场培训。”2、少吃凉食当天气十分炎热的时候，可以适当的喝一些冷饮或者是些一些凉的食物，会让人感觉非常舒服，也可以起到一定的驱暑降温作用可是，这些食物不宜吃得太多凉粉、冷粥吃得太多就容易伤胃。苦斋菜从低谷时的0.6元/斤，到现在的1.4元/斤，金乡大蒜价格翻了一番多，看似回暖的大蒜市场之下，蒜农脸上却很少有笑容因为在蒜价处于低谷期时，多数蒜农慌张地以低价出手。
据悉，该县3件农民合作社商标分别是：博湖县东大罕绿色蔬菜专业合作社的“搏湖”商标，博湖县本布图鑫农蔬菜农民合作社的“博都”商标和博湖县查干诺尔富荣养鸡专业合作社的“博斯腾”蛋品商标。像任松柏这样今年扩大种植面积的菜农并不在少数。仅三湾村，芹菜的种植面积就由去年的3000亩扩大到了今年的5000亩。在三原县，今年卷心菜、莴笋的种植面积也分别比去年增加了5000亩和2000亩。苦斋菜
一是着力构建优势产业带挖掘立体气候优势，加快推进高山蔬菜基地建设，大力发展错季节蔬菜加速发展沿江乡镇早熟蔬菜，增加附加值二是融资1700万元加强基础设施建设，积极发展设施农业，立足水肥一体，结合发展休闲农业，扶持推进观光设施建设，大力建设观光菜园、开心农场等旅游休闲观光点。
另据国家发展和改革委员会17日介绍，其已于近日发出紧急通知，“要求各地完善促进蔬菜生产和流通的政策，降低蔬菜生产经营成本，在稳定蔬菜价格，保护菜农利益的同时，保障城镇居民生活。”“截至目前,寿光自主研发的蔬菜新品种已有10个,主要技术指标达到或超过国外同类进口品种。”山东省蔬菜工程技术研究中心常务副主任国家进说。苦斋菜
危朝安称，明年种子总体供求平衡，能够满足生產用种需要，但个別品种尤其是杂交水稻可能偏紧。据老旺西瓜合作社出纳杨成君说，活动当天，客商和群众采摘走西瓜三四千公斤，还有几位客商当即签下了采购中秋节西瓜数量的合同。苦斋菜连日来，受持续大雨影响，广东菜场菜及深圳周边的菜农菜受淹，叶菜类损失30％，使得深圳市叶菜类价格上涨幅度较大6月11日，深圳布吉农产品批发市场公布了一周的蔬菜价格波动情况：该市场45种蔬菜综合平均价格为1.45元／斤，比上周一上涨了16％。
目前，转基因作物已在世界范围内广泛应用，在减少农药施用、降低病虫害损失、改善环境、减少劳动力投入上取得了巨大的经济效益和经济效益以生物育种技术为依托、以企业为主体的商业化种业已经成为发达国家新兴支柱产业和新的经济增长点。苦斋菜10月11日，天刚放晴，一大早，邻水县绿大地种植专业合作社社员冯元成和家人就扛上锄头，挑着一担菜苗，到位于丰禾镇丰光村的现代农业园区忙活。
据了解，发酵黑蒜是由精选的新鲜优质生蒜制成，采用日本独特的专业方法，需经过大约一个月的精心加工，不仅提高了大蒜的营养，同时消除了大蒜难闻的气味，变成易于接受的食品。
