沂南黄瓜条直、色黑、味甜、顶花带刺，品质好。品种以冬丰11、津优35、津冬58、鲁丰2号等为主。栽培设施以日光温室为主，大棚为辅。
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由于长期以来权属不清，一块位于河南新乡市新乡县郊区的20多亩荒地一直未被合理开发利用，附近村民将其当成了生活垃圾场日前，这块荒废多年的土地在被土流网新乡土地流转中心发布后找到了“买家”，经过土地确权成功流转，今年成功改造成为现代化的蔬菜生态观光园。下降的蔬菜有：芹菜25%、韭黄8.33%、散叶生菜11.11%、香芹9.09%、小白菜11.99%、小油菜11.76%、油麦菜5.71%、菜心13.79%、大葱5.45%、小黄瓜10%、冬瓜6.25%、彩椒13.04%、圆生菜7.4%、韭菜、17.5%、凉瓜7.69、芦笋19.35%、藕6.97%、平菇20%、茼蒿19.99%、茴香13.51%、豇豆23.07%。黄瓜贮藏
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甜瓜是夏令消暑瓜果，其营养价值可与西瓜媲美。多食甜瓜，有利于人体心脏和肝脏以及肠道系统的活动，促进内分泌和造血机能。甜瓜具有“消暑热，解烦渴，利小便”的显著功效。
